Documents de R&D

Vous produisez des œufs de poule et vous souhaitez les commercialiser en circuits courts ? Deux possibilités s’offrent à vous en fonction du nombre de poules détenues et des circuits de vente envisagés.

La Chambre d'agriculture met en place des essais pour comparer différentes précocités sur le potentiel de rendement et l'économie de frais de séchage pour trouver le meilleur compromis en situation non irriguée. Présentation des résultats.

Point Fourrages 2026 - n°10

Le panorama présente les chiffres-clés de l'agriculture ligérienne en 2024.

En 2023, l’étude CERFRANCE Bretagne sur les résultats économiques des éleveurs de porcs naisseurs-engraisseurs bretons, indique un coût de revient du kilogramme de carcasse de 1,92 €/kg, dont 70 % liés à l’alimentation. La charge énergétique représente environ 3 % de ce coût total (CERFRANCE Bretagn…

Parce que les femmes en agriculture ont toute leur place dans le renouvellement des générations, les Chambres d’agriculture de Normandie conduisent depuis 3 ans, une série d’actions visant à promouvoir et accompagner l’entrepreneuriat féminin. Les actions ont pris différentes formes (focus group, BA…

Présentation sur les variétés résistantes intégrant les travaux du groupe "Intégrer les cépages hybrides et résistants" lors de la journée technique "La viticulture face au défi du 0 pesticide" organisée par le lycée de Briacé le 2 avril 2026

Intervention auprès des BTS2 viti-oeno du lycée agricole de Briacé le 27/02/2026 en préparation de la journée technique "la viticulture face au défi du 0 pesticide". L'intervention portait sur la protection phytosanitaire de la vigne avec un focus sur les variétés résistantes, intégrant les données …

Article du Vigneron du Val de Loire de février 2026 parlant de la fin du groupe 30000 "Intégrer les cépages hybrides et résistants", de ses enseignements et de son renouvellement

présentation de la réunion bilan 2025 (3e année) du groupe 3000 "Intégrer les variétés hybrides et résistantes", avec compte rendu des activités, bilan technique de saison et perspectives pour le groupe

Au sommaire de cette lettre économique : La génétique : un maillon fort des filières animales ; La puissance agricole espagnole entre spécialisation et diversification ; Guerre en Iran : la transition au milieu du gué ? Depuis la crise économique et financière de 2008, la volatilité des marchés s'es…

Le réseau thématique « Fermes High-Tech et connectées» mobilise des éleveurs bovins lait et caprins lait sur toute la France pour produire des références technico-économiques. Parmi les fermes suivies par le réseau, figure l’EARL BOUJU située en Charente-Maritime.

Poster Témoignage des agriculteurs du groupe présenté lors d'une journée technique

Poster de présentation d'APPRO et des plateformes de producteurs en Occitanie auprès du Réseau des Chambres. Journée nationale de l'Alimentation de CDA

Les Chambres d’agriculture d’Auvergne-Rhône-Alpes ont entrepris depuis 2015 un travail de récolte de données technico-économiques auprès des points de vente collectifs. Leur compilation est une source d’information pour suivre les tendances de consommation, l’évolution de ces formes de magasins et i…

Vente de produits fermiers et accueil à la ferme - ÉDITION 2026- 2027 Vente de produits fermiers et accueil à la ferme - ÉDITION 2026- 2027

L’acidification des lisiers et digestats par ajout d’acide sulfurique (H₂SO₄ à 96%) permet d’abaisser leur pH ,réduisant ainsi les pertes d’azote par volatilisation sous forme d’ammoniac (Fangueiroetal.,2015).

Support de présentation de l'évolution puis du résultat final du 2nd paquet de simplification PAC

D’après les derniers chiffres d’Uniporc Ouest, les abattoirs régionaux ont traité 13,3 millions de porcs en 2025, soit un très léger repli de 0,2 % par rapport à 2024. Les trois bonnes dernières années n’ont donc pas permis de retrouver les niveaux de production d’avant Covid : la Bretagne abat 5 % …

Une étude menée en 2025 par la chambre d’agriculture de Bretagne révèle comment les jeunes éleveurs porcins perçoivent leur installation, un à deux ans après être devenus chef d’exploitation. Entre l’enthousiasme d’avoir franchi le pas et une conscience accrue des contraintes du métier, les retours …

La réduction des émissions d’ammoniac est cruciale face aux enjeux économiques (perte d’azote), sanitaires (particules fines) et environnementaux (acidification). Découvrez un panorama de techniques, de l’alimentation à l’épandage, pour maîtriser ce polluant gazeux en élevage porcin. Le secteur agri…

Les éleveurs porcins bretons recherchent l’autonomie alimentaire. La majorité souhaite sécuriser leur approvisionnement avec des assolements largement centrés sur le maïs et le blé. La FAF ou fabrication d’aliments à la ferme est aujourd’hui bien installée en élevage porcin breton, avec des objectif…

Une analyse des données d’alimentation des truies par la chambre d’agriculture de Bretagne dans sa nouvelle maternité liberté de Crécom révèle des leviers d’optimisation de l’alimentation des truies pour améliorer leur production laitière. À la station expérimentale de la chambre d’agriculture de Br…

1.Tournesol, levées en cours … Les premiers semis de tournesol ont débuté à partir du 10 avril dans le sud de la région. Ils ont bénéficié de la fraicheur présente au moment des semis. Autour de la levée, se posent souvent les mêmes questions. Maitrise des attaques d’oiseaux, parasitisme souterrain …

Le groupe projet MAXIVEG-BIO de Rés’Agri 56 rassemble 15 agriculteurs morbihannais sur la conduite des systèmes de cultures en agriculture biologique. Réunis en phase d’émergence, les membres du collectif portent aujourd’hui un projet commun qui vise à maximiser la couverture végétale des sols pour …

Résultats des enquêtes menées dans le projet RoboTrAE sur les pratiques en élevage biologique robotisé : pâturage, alimentation, eau et électricité. Ce diaporama a été présenté lors d’un webinaire. Il présente les résultats des enquêtes menées dans le projet RoboTrAE en élevage robotisé. Zoom sur le…

Point Fourrages 2026 - n°11

Synthèse du suivi de 21 élevages bovin viande

Principaux enseignements techniques et livrables issus du projet RoboTrAE sur comment concilier robot de traite et agro-écologie. Ce diaporama a été présenté lors d’un webinaire. Il présente les principaux résultats et enseignements du RoboTrAE ainsi que les livrables disponibles. Les principaux ens…

L'eau au fil des saisons n°13 - Printemps

L'eau au fil des saisons n°12 - Hiver

L'eau au fil des saisons n°11 - Automne

Maîtriser l'élevage des génisses Les génisses sont les futures vaches laitières du troupeau laitier. Leur bon développement conditionne largement les performances et la longévité des vaches adultes. La phase 0-6 mois constitue une étape capitale : elle nécessite une attention particulière et doit êt…

Maîtriser l'élevage des génisses Les génisses sont les futures vaches laitières du troupeau laitier. Leur bon développement conditionne largement les performances et la longévité des vaches adultes. La phase 0-6 mois constitue une étape capitale : elle nécessite une attention particulière et doit êt…

Maîtriser l'élevage des génisses Les génisses sont les futures vaches laitières du troupeau laitier. Leur bon développement conditionne largement les performances et la longévité des vaches adultes. La phase 0-6 mois constitue une étape capitale : elle nécessite une attention particulière et doit êt…

Maîtriser l'élevage des génisses

Maîtriser l'élevage des génisses Les génisses sont les futures vaches laitières du troupeau laitier. Leur bon développement conditionne largement les performances et la longévité des vaches adultes. La phase 0-6 mois constitue une étape capitale : elle nécessite une attention particulière et doit êt…

Les génisses sont les futures vaches laitières du troupeau laitier. Leur bon développement conditionne largement les performances et la longévité des vaches adultes. La phase 0-6 mois constitue une étape capitale : elle nécessite une attention particulière et doit être considérée comme un véritable …

En 2025, le nombre de porcs abattus sur la zone Uniporc a atteint 18,446 millions, quasi stable par rapport à 2024. La part de mâles entiers est devenue majoritaire. Entre 2024 et 2025, le nombre de porcs abattus sur la zone Uniporc est passé de 18,379 millions à 18,446 millions, soit un gain de 0,7…

Chaque début d’année, l’équipe du réseau Inosys de la Chambre d’agriculture des Pays de La Loire estime les résultats économiques des élevages laitiers sur l’année civile écoulée. Ce travail est réalisé avant l’arrivée des premières comptabilités de l’année concernée, en collaboration avec Seenovia…

Les données présentées dans ce document sont issues de cas-types représentatifs des principaux systèmes laitiers de Pays de la Loire. Les repères, de dimension, de quantité de travail, de fonctionnement techniques, et économiques sont issus de suivis pluriannuels de fermes via les réseaux d'élevages…

Malgré une mortalité néonatale parfois plus élevée, les systèmes libres en maternité améliorent la santé des truies et la croissance des porcelets. Depuis des décennies,les cages de mise bas en contention sont largement utilisées dans les maternités, justifiées par la nécessité de réduire la mortali…