Documents de R&D

Le management, ce n’est pas que pour les bureaux climatisés : sur une exploitation, c’est aussi savoir déléguer, motiver, écouter, décider… bref, faire grandir son équipe autant que sa production. Êtes-vous un manager né ou plutôt du genre à parler à vos animaux parce qu’eux, au moins, vous écoutent…

actualités 2025 2026 de la viticulture biologique évolution des surfaces et des conversions Marchés Baromètre du moral Règlementation cuivre crédit d'impôt bio dérogations livraison du projet Pepvitibio

Retrouvez dans ce bulletin technique de la diversification Hauts-de-France, les rubriques : Produire/Transformer/Accueillir/Vendre/A noter. Des informations pour soutenir vos projets de diversification et de développement. Au sommaire notamment : Un point réglementaire sur les formations obl…

Le journal technique des agriculteurs bio des Hauts-de-France Au programme : - Plantes bioindicatrices :vos prairies vous parlent ! - Fertiliser du chanvre : est-ce toujours nécessaire ? - Changer de culture pour transmettre :le pari du maraîchage bio - Un marché du lait bio en voie de stabilisation…

Le groupage des vêlages est une conduite souvent mise en avant par des futurs ou jeunes éleveurs laitiers biologiques, souhaitant une plus grande souplesse d’organisation dans leur travail et une optimisation de leur autonomie alimentaire. Dans le cadre de l’action 1 du projet régional Velbio, ce do…

L’année 2025 a marqué le démarrage opérationnel du projet. Cette première phase a été consacrée à la mise en place des essais variétaux, implantés sur deux sites.

Point Fourrages 2026 - n°7

Un accueil structuré permet au salarié de trouver rapidement ses repères, de travailler en sécurité et de s’intégrer durablement sur l’exploitation. Il pose les fondations de la relation de travail. Accueillir un nouveau salarié en élevage porcin représente bien plus qu’une formalité administrative …

Chaque printemps, des éleveurs souhaitent vendre ou acheter de l’herbe sur pied ou récoltée. Les transactions concernent généralement de la prairie naturelle mais peuvent aussi concerner des prairies temporaires et des dérobées. Dans ce cas, connaître les coûts de production de l’herbe permet de con…

Suite à une formation avec Pierre-Emmanuel Radigue, de la SAS PRITIH, les membres du GIEE Lait Challenges ont pu observer, au travers de mesures et d’observations au microscope, le fonctionnement de la population ruminale. L’objectif : ajuster la ration afin d’en améliorer la valorisation.

Ce document permet d'avoir une vision graphique des actions menées par les Chambres afin d'accompagner et structurer des filières créatrices de Valeurs dans les territoires. Ce sont au total 427 filières alimentaire et non alimentaires qui ont été accompagnées. Les projets peuvent être sous label A…

Résultats des marges brutes 2025 des principales productions végétales landaises en cultures de printemps.

1. Analyse TE des exploitations laitières biologiques Cet article s’inscrit dans le cadre de l’analyse bisannuelle des résultats technico-économiques 2023 et 2024. L’année 2024 s’inscrit dans un contexte économique toujours exigeant pour les exploitations en agriculture biologique. Comme chaque anné…

Thématiques de Travail : Couverts végétaux en système légumier de plein champ (azote, érosion, carbone, lutte contre le salissement)

1. Céréales d’hiver, le soleil et les températures leurs font du bien ! Nous étions fin mars songeurs au regard de la situation des céréales d’hiver. Le refroidissement marquait un arrêt de la croissance des cultures, un jaunissement fréquent des blés plus sensibles aux amplitudes thermiques… Cette …

Découvrez les chiffres clés des filières d'Occitanie au Recensement Agricole 2020 vus au prisme de la typologie INOSYS. Ce document présente, sous forme d'une fiche par filière, les principales données des exploitations ayant un atelier significatif de la production concernée. La typologie INOSYS pe…

Réalisation d'un semoir buttoir pour semer des couverts dans les allées, en cultures légumières. Réalisé par le Garage KERBOAS à Mespaul (Finistère).

Point Fourrages 2026 - n°8

Point Fourrages 2026 - n°9

Ordre du jour : - Bilan des contrôles « INTRANTS » 2024 - Points d’actualités : Loi Duplomb, SVC, Certiphytos … - Stratégie Ecophyto 2030 - Questions diverses

Datura et ambroisie en milieu agricole - Caractéristiques et répartition géographique

Depuis 2022, Agrobio35 est de plus en plus sollicité par des éleveurs laitiers biologiques du département d’Ille-et-Vilaine concernant la pratique de la monotraite (réduction de la fréquence de traite à une seule traite par jour).

Le développement des pépinières ou des exploitations avec un atelier de production de plants maraichers et/ou horticoles à vocation commerciale en agriculture biologique, ainsi que leurs connaissances techniques (production en agriculture biologique, réduction de l’utilisation d’intrants, optimisati…

Le bassin a un fort potentiel d'accueil pour la biodiversité. Il attire de nombreux insectes, amphibiens, reptiles et oiseaux. Toutefois, les animaux sont attirés par la présence d'eau, mais ne parviennent pas à remonter sur la berge à cause des pentes fortes et de la bâche glissante. Les bassins d'…

es oiseaux sont d'importants auxiliaires de culture en net déclin. En 30 ans, on recense une chute des populations de près de - 30% dans les villes et les campagnes en France. Les causes sont multiples (insecticides, trafic routier, perte d’habitat…) Les espèces cavernicoles (qui se reproduisent et …

L’érosion de la biodiversité menace nos sociétés, et touche en particulier les milieux agricoles. Leur durabilité repose sur une coopération avec la biodiversité, permettant de bénéficier de services écosystémiques, surtout en agriculture biologique. Le conseil départemental d’Ille-et- Vilaine a lan…

Réaliser des cultures hors sol d’arbustes conduites selon un itinéraire dans lequel on cherche à n’utiliser les produits phytosanitaires qu’en ultime recours.

Les potimarrons et les butternuts dans une moindre mesure ont connu un développement important ces cinq dernières années dans les systèmes légumiers en Nord Bretagne. La production de butternuts se heurte à la longueur du cycle de cette culture qui se traduit par des problèmes de coloration de la ch…

Les essais réalisés depuis 2021 montrent la faisabilité de planter des potimarrons sans paillage plastique. Des résultats contrastés ont été rapportés dans le cas de semis de potimarron sans plastique liés à des problèmes de levée et une difficulté accrue pour le binage.

La fusariose est un pathogène problématique sur allium et muguet. En l’absence de variété résistante et face au retrait du Thiophanate méthyl en production conventionnelle, les filières sont dans une impasse. Le vinaigre alimentaire a montré des résultats préliminaires probants en termes d’efficacit…

L’objectif de cette synthèse est de chiffrer l’effet de la fertilisation azotée des cultures vis-à-vis des émissions de Gaz à Effet de Serre (GES), avec l’exemple de la culture du blé, et d’explorer si une gestion optimisée des engrais peut atténuer ces émissions. La synthèse rassemble 10 essais « c…

Cette plaquette identifie 9 types d'actions mises en place par les Chambres d’Agriculture de Normandie en lien avec les Plans Climat Air Energie des collectivités territoriales du territoire.

Résultats d’une enquête auprès des étudiants agricoles en Bretagne sur les freins et leviers pour renforcer l’attractivité des métiers avicoles. Face à des besoins croissants en main-d’œuvre, la filière avicole peine aujourd’hui à attirer de nouveaux profils. Cette étude, menée auprès de 91 apprenan…

Face à l’évolution des circuits courts, le dossier du mag 40 propose un tour d’horizon des nouveaux modes de vente afin d’éclairer vos choix. Le dossier de ce mag propose un tour d’horizon des nouveaux modes de vente en circuits courts afin d’éclairer vos choix, d’identifier les solutions adaptées à…

Etude sur les quantités nécessaires à l’acidification du lisier et du digestat et sur les caractéristiques ces effluents qui influencent ces quantités. Ce document présente les résultats de l’action 1.2 du projet ELDA, consacré à l’acidification de lisier de porc et de digestat de méthanisation afin…

Etude économique sur la rentabilité et les limites de l’utilisation du système Syren pour l’acidification de lisiers et de digestats. Ce document présente les résultats de l’action 3 du projet ELDA, portant sur une analyse économique du système Syren appliqué à l’acidification des lisiers et digesta…

La prise en compte du bien-être animal (BEA) en élevage s’intensifie, devenant un enjeu sociétal et de filière qui concerne autant les éleveurs, leurs conseillers que les consommateurs. Cette question, qualifiée de socialement vive, suscite des réactions parfois virulentes de la part de certains éle…

De nombreux outils de diagnostic sont utilisés dans les élevages pour identifier la cause de problèmes de conduite, de performances ou de bien-être animal : enregistrement de la température, diagnostics de la ventilation, mesure des gaz, etc. L’étude du comportement des animaux et de ses facteurs de…

Le changement climatique s’accompagne d’une augmentation de la fréquence, de l’intensité et de la durée des vagues de chaleur. Chez le porc, ces épisodes de stress thermique aigu provoquent une réduction de la prise alimentaire et peuvent entraîner des altérations de l’intégrité de l’épithélium inte…

Dans un contexte d’amélioration du bien-être animal, la filière porcine fait face à un renforcement des exigences en matière d’éclairage dans les bâtiments d’élevage. Celui-ci est porté à la fois par la réglementation (directive 2001/93/CE, qui impose un niveau minimal de 40 lux pendant au moins 8h …

Le projet BONEUR (2025-2028) vise à mieux comprendre comment, aujourd’hui, les personnes travaillant en élevage porcin définissent leur métier et leurs pratiques professionnelles, et quelle place tient l’animal dans cette perception. L’objectif d’une de ses actions est d’identifier les grands types …

Alors que près de la moitié des chefs d’exploitation a plus de 55 ans (Agreste, 2023), les difficultés liées à la transmission des exploitations et à l’installation des nouveaux agriculteurs sont de plus en plus cruciales. Le réseau des Chambres d’agriculture propose aux nouveaux installés un suivi,…

En Bretagne, la fabrication d’aliments à la ferme (FAF), qui serait pratiquée par plus de 55 % des éleveurs de porcs, vise à valoriser les céréales produites, réduire la dépendance aux marchés extérieurs et à maîtriser le coût alimentaire (Drique et al., 2022). Ces systèmes reposent généralement sur…

L’assurance récolte comment ça fonctionne en France ? Vous souhaitez tout connaitre sur la gestion des risques climatiques et le système assurantiel en place depuis le Varenne de l'eau de de 2022 ? Ce document présenté sous forme de power point permet de visualiser l'ensemble des éléments de compréh…