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2026 · CRAPAL · fra

Ferme diversifiée, Accueillant un atelier ovin Belle-Ile, en Maine et Loire Benoit Huntzinger a repris une ferme de bovins allaitants en 2018, en Limousines, et a ajouté au fil des années d’autres ateliers en végétal et animal, en races et espèces locales, comme la vache nantaise, le mouton Belle-Ile, le marron des Mauges… Marine, son épouse, l’a rejoint en 2020 , et ils sont aidés par un stagiaire et des aides familiaux. Aujourd’hui, la ferme est très diversifiée, avec 2 ateliers viandes et des cultures de céréales et légumineuses. Les produits carnés sont découpés et vendus en caissette. Les produits végétaux sont transformés à l’extérieur en une grande gamme de produits finis (crackers, pesto, sauce, plats préparés…). Tout est vendu en circuits courts, directement à la ferme et dans des magasins de proximité, sous des marques déposées par Benoit et Marine

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Source : Plateforme R&D Agricole (ACTA) — CC BY-NC-SA 4.0. Usage non commercial uniquement.