Documents de R&D

Ce document répertorie les chiffres clés de l'agriculture biologique en Savoie et Haute-Savoie. Il présente les filières de production en agriculture biologique du territoire ainsi que les dernières tendances en termes d'installation, de conversion et de consommation.

Dans leur exploitation porcine, Sophie et Cyrille Gaimon, misent sur l’autonomie pour fidéliser leur équipe. Recrutement local, délégation, écoute et ambiance de travail sont les piliers de leur management. Sophie et Cyrille Gaimon, cogérants de la ferme de Vautournon à Fléré-la-Rivière (Indre), son…

Cette fiche descriptive présente un système de cultures repensé autour de la mise en place d'un méthaniseur. Cela s'est fait grâce à une organisation collective, en famille et avec deux voisins proches. Des habitudes de travail collectives existaient déja avant le méthaniseur. Le nouveau système pe…

Fiche portrait détaillant en quelques chiffres clés et avec un focus sur un élément remarquable du territoire, l'agriculture et ses dynamiques actuelle dans le département concerné. Les données clés sont issues de suivi réalisé par la Chambre d'agriculture via ses conseillers techniques et territori…

Lettres-infos des actualités du projet PEPVITIBIO

Fiche portrait détaillant en quelques chiffres clés et avec un focus sur un élément remarquable du territoire, l'agriculture et ses dynamiques actuelle dans le département concerné. Les données clés sont issues de suivi réalisé par la Chambre d'agriculture via ses conseillers techniques et territori…

Fiche portrait détaillant en quelques chiffres clés et avec un focus sur un élément remarquable du territoire, l'agriculture et ses dynamiques actuelle dans le département concerné. Les données clés sont issues de suivi réalisé par la Chambre d'agriculture via ses conseillers techniques et territori…

Fiche portrait détaillant en quelques chiffres clés et avec un focus sur un élément remarquable du territoire, l'agriculture et ses dynamiques actuelle dans le département concerné. Les données clés sont issues de suivi réalisé par la Chambre d'agriculture via ses conseillers techniques et territori…

Fiche portrait détaillant en quelques chiffres clés et avec un focus sur un élément remarquable du territoire, l'agriculture et ses dynamiques actuelle dans le département concerné. Les données clés sont issues de suivi réalisé par la Chambre d'agriculture via ses conseillers techniques et territori…

Face aux différences d’image et de répartition des tâches, les éleveuses adoptent différents positionnements. Des entretiens réalisés par l’Institut de l’élevage en 2023 auprès d’un panel de dix-sept agricultrices de quatre régions françaises(1) font ressortir quatre profils qui illustrent différent…

L’année 2024 a été particulièrement pluvieuse en Bretagne, ce qui a augmenté les taux de mycotoxines dans le maïs et revu à la baisse son incorporation dans les rations des porcs. Voici quelques rappels pour limiter le risque de mycotoxines sur cette culture. Les mycotoxines sont des substances prod…

En identifiant les défauts de conception des bâtiments, on peut améliorer le confort thermique, et ainsi les performances de l’élevage, sans forcément recourir à des solutions coûteuses. Avec l’arrivée des périodes chaudes, certains élevages porcins subissent de plein fouet les conséquences de la ch…

L’hydrogène sulfuré est un gaz sournois pouvant provoquer de graves problèmes de santé. Des mesures de prévention sont essentielles pour protéger les travailleurs dans les élevages porcins. Un éleveur ou salarié en élevage porcin exposé à des fortes concentrations en hydrogène sulfuré (H2S), supérie…

L’eau représente 80 % du poids du porcelet à la naissance, près de 50 % d’un animal de 150 kg. C’est un élément essentiel qui participe à de nombreuses fonctions biochimiques dans l’organisme. L’eau est le premier aliment consommé par le porc. Sur sa phase de croissance, un porc peut en consommer ju…

La chambre d’agriculture a réalisé une série d’essais concernant la sociabilisation des porcelets en maternité dans sa station expérimentale de Crécom (Côtes-d’Armor). Connaissant un élan d’attractivité ces dernières années, la sociabilisation est testée en élevages et suscite la curiosité sur les c…

L’aménagement d’un bâtiment d’élevage contribue fortement au confort de ceux qui y travaillent. En élevage porcin, l’essentiel du temps de travail a lieu en bâtiment. Autant dire que celui-ci conditionne en grande partie les conditions de travail. La présence de locaux sociaux (douches, vestiaires) …

À partir de novembre 2025 et jusqu’en mars 2026, les chambres d’agriculture organisent le Défi employeur, un nouveau rendez-vous proposé aux agriculteurs, employeurs ou en passe de le devenir. L’objectif est de développer leurs compétences de manager. Le salariat en agriculture fait face à des diffi…

Voici le deuxième numéro de cette newsletter des collectifs en transition vers l’agroécologie franciliens ! La newsletter qui crée du lien entre les différents collectifs ! Dans cette édition, nous commençons par une présentation actions, suivi ensuite d’un retour en images du rallye désherbage et e…

La baisse de la production porcine bretonne constatée depuis 2008 n’est pas inéluctable. Une étude de la chambre d’agriculture de Bretagne commandée par Evel’up démontre qu’une augmentation de la taille des élevages de 37 % d’ici à 2035 permettrait d’enrayer cette évolution. La production porcine br…

La prévention des poussières en agriculture est à la fois un sujet sanitaire, réglementaire et stratégique, comme l’explique Raymond Bykoukous, préventeur à la MSA. L’exposition aux poussières présente un risque pour la santé qui est, dans la majorité des cas, invisible au quotidien. Raymond Bykouko…

Benjamin Lefeuvre, responsable de l’élevage de Ker Angel dans les Côtes d’Armor, estime que le sevrage sur place favorise la croissance des porcelets et réduit la charge de travail. Il souligne l’importance d’un chauffage et d’une alimentation performants pour les truies et les porcelets. Pas de dou…

L’agent chef Aline Betton de la gendarmerie des Côtes d’Armor souligne que protéger efficacement son élevage passe par une stratégie basée essentiellement sur la dissuasion. La gendarmerie propose des outils pour aider les éleveurs. Quelle stratégie adopter pour protéger son élevage ? La stratégie …

Guide sur l'implantation de prairies sous couvert de méteils

Présentation du réseau de fermes pédagogiques Le Savoir Vert en Hauts-de-France

Le concept de truies en liberté en maternité ne cesse d’évoluer. En France, le sujet avait pris de l’ampleur à partir des années 2010, avec une phase d’expérimentations de cases individuelles menées par les chambres d’agriculture, notamment en Bretagne et en Pays de la Loire, et une accélération des…

Fiche de présentation de la formation "comprendre son sol et adapter ses pratiques viticoles face au changement climatique""

travaux d'expérimentation sur vergers maralpin, menés au CREAM

fiche technique de conseil pour la ventilation dans les bâtiments d'élevage de ruminant dans les Alpes-Maritimes

Présentation de l'Assemblée Générale Annuelle du CRIIAM SUD - bilan des actions et bilan agrométeo année 2024

bilan climatique de 2025 en Vaucluse - Etat des réserves en eau du sol

PPT de présentation de la journée technique START CLIMA en PACA. visite technique sur le sujet de l'agroforesterie comme levier face au changement climatique

PPT de présentation de la journée START CLIMA en PACA sur le sujet changement climatique / eau / diversification des cultures

Annuaire des experts climat dans le réseau des CAs de PACA et partenaire CRIIAM Sud - année 2025

Les semoirs : comprendre et choisir. Le semis est une étape clé dans l’implantation d’une culture. Il conditionne en partie le rendement final.

Fiche descriptive d'une exploitation à l'assolement atypique dans le secteur Perche de l'Eure-et-loir. La culture de colza n'est pas présente dans l'assolement et la proportion de maïs grain en sec représente à minima 25 % de la sole chaque année. La fiche présente les résultats techniques, économi…

Cette fiche descriptive présente un système en agriculture de conservation des sols avec une couverture permanente de luzerne ou d'interculture longue. Ce système permet une réduction de l'ensemble des charges. La fiche présente également les résultats techniques, économiques et sociaux de l'exploi…

Cette fiche descriptive présente un cas d'étude dans lequel une agricultrice recherche des gains de temps personnels par l'embauche d'un salarié et la réduction du travail du sol, en vue d'assurer un équilibre vie professionnelle et vie familiale. D'un point de vue agronomique, il y a une mise en p…