Documents de R&D

Thématiques de Travail : adaptation du système, réduction des émissions de GES, revenu

Thématiques de Travail: adaptation du système, réduction des émissions de GES, revenu

Le GIEE "TRANSFOBIO" a pour projet principal la création d'un outil collectif de transformation de produits végétaux issus du maraîchage, en particulier la tomate, produite selon le cahier des charges de l'Agriculture Biologique.

Projet initié par l'association ACE (Agroécologie et Commerce Equitable) créée en 2021, le GIEE "Sors tes couverts" s'attache à expérimenter des couverts végétaux dans différents systèmes agricoles basés en région PACA: PPAM essentiellement mais aussi céréales, amandier, olivier, ... L'objectif est …

Face à la concurrence grandissante pour la vente directe sur le secteur des Alpes de Haute-Provence et du Sud des Hautes Alpes, une dizaine d'agriculteurs ont décidé de travailler ensemble sur l'approvisionnement des restaurations collectives : identification des besoins et des volumes et reconcepti…

Faire du "Maraîchage sur Sol Vivant", voilà l'objectif de ce GIEE. Face au manque de données, une dizaine de maraîchers diversifiés installés dans les Bouches du Rhône, ont créé un collectif afin de faire un bilan de l'état des sols par chromatographie et de tester des couverts végétaux ou la valori…

Dans ce GIEE, le collectif de maraîchers s‘intéresse à la fertilisation du sol, et souhaite mieux connaître l’apport des matières organiques (MO) locales notamment, et réduire leur dépendance en intrants agricoles importés qui entrainent une consommation d’énergie importante en maraîchage. Le collec…

Le GIEE "Fromagers Fermiers des Hautes Alpes : favoriser une transformation fromagère fermière durable et vivable" regroupe des éleveurs haut-alpins qui ont en commun la transformation fromagère du lait issu de leur exploitation et la commercialisation de leurs produits en circuit court. Cette trans…

Le GIEE Alim'en Seyne regroupe des paysans récemment installés sur le canton de Seyne. Pour se diversifier, ils ont choisi de produire des petits fruits (framboises, cassis, fraises). Ensemble, ils veulent mutualiser leurs outils de production et définir les pratiques agroécologiques adaptées à leur…

Sur le secteur de Seyne les Alpes, le partage des espaces sylvopastoraux crée des tensions fortes: forestiers, communes, groupements pastoraux, CERPAM, éleveurs... L'objectif de ce GIEE est de permettre aux éleveurs de valoriser ces espaces tout en préservant la ressource et en tenant compte des bes…

Le GIEE L‘Esparcette regroupe des éleveurs du territoire Pré Alpes d'Azur qui souhaitent améliorer l'autonomie alimentaire de leur exploitation en valorisant les ressources locales dans un contexte de réchauffement climatique. Il se décline en 2 grands axes: la sélection et la production de semences…

Les éleveur.ses qui constituent ce GIEE sont installé.es sur de petites surfaces, en Agriculture Biologique pour respecter leurs convictions et valoriser au mieux leur production. Ils et elles sont dépendant.es pour tous leurs intrants de structures extérieures au département : couvoirs aux dimensio…

Ce GIEE prend la suite du GIEE "Amélioration de la gestion des sols et mise en place d’itinéraires bas intrants" reconnu en 2019. Le collectif reste le même: 8 viticulteurs principalement en Agriculture Biologique situés sur le territoire de Pierrefeu. Pour ce nouveau projet, il s'agit de continuer …

La typologie INOSYS, développée en 2011 par les Chambres d’agriculture et le réseau des DRAAF, permet de classer les exploitations agricoles selon des critères objectifs liés à leur structure : ateliers, surfaces, cheptels, etc. Mise à jour en 2022 à partir des données du Recensement Agricole 2020, …

Un nombre croissant d’éleveurs de brebis laitières s'installent en dehors des trois bassins traditionnels de production de lait de brebis et développent des activités de transformation et de commercialisation en vente directe ou livrent à des entreprises de collecte qui souhaitent développer leur vo…

Un nombre croissant d’éleveurs de brebis laitières s'installent en dehors des trois bassins traditionnels de production de lait de brebis et développent des activités de transformation et de commercialisation en vente directe ou livrent à des entreprises de collecte qui souhaitent développer leur vo…

Thématiques : Empreinte Carbone et Adaptation changement climatique 2021-2025

La Chambre d’agriculture 04 réalise chaque année des suivis techniques et économiques en élevage dans le cadre des actions d’acquisition et de diffusion de références financées par le Ministère de l’Agriculture et le Conseil Régional SUD Provence-Alpes Côte d’Azur. La Chambre d’agriculture 04 réalis…

Fichier bilan individuel entre les souhaits de leviers climatiques et la réalisation avec une synthèse

L’Obsiqo, publie l’édition 2025 de son mémento dédié aux produits sous Signes d’Identification de la Qualité et de l’Origine (SIQO) de la région. Forte de 84 produits bénéficiant d’un signe officiel de qualité et d’origine (SIQO), représentant près de 320 millions d’euros de chiffre d’affaires en 20…

En Bretagne, nous, agriculteurs et agricultrices, sommes des acteurs essentiels du développement de notre territoire. La Chambre d’agriculture de Bretagne est à nos côtés pour nous accompagner dans des projets avec les collectivités locales : foncier, économie locale, énergie, transition climatique,…

Thématiques de Travail : Autonomie alimentaire des élevages - Agriculture biologique 2021-2025

Adapter la conduite de son système herbager et de ses prairies pour améliorer la résilience des fermes bovines et leurs performances économiques sociales et environnementales en contexte de changement climatique

Kit permettant d'actualiser la typologie INOSYS herbivore à partir des données BDNI.

Partage d'expérience : comparaison de différents modes de conduite de la vigne sur une exploitation de Charente, membre du groupe 30000 Martell.

Le projet FERTIMANURE a pour objectif de proposer des solutions innovantes — technologies, produits finis et modèles économiques — pour répondre à un enjeu concret : la gestion durable des effluents d’élevage. Il vise à accompagner les agriculteurs dans les défis qu’ils rencontrent aujourd’hui. Dans…

La majorité des entreprises équines sont agricoles et les actifs de la filière sont ressortissants des Chambres d’agriculture. Dans chaque département, les Points Accueil Installation et les agents Chambre chargés de l’appui à l’installation ou au développement des entreprises sont appelés à accompa…

Certains termes sont utilisés par les porteurs de projets, ce lexique permet d'en comprendre le sens.

Un essai conduit en 2023-2024 a évalué l’impact de couverts à base de féverole, trèfle et moutarde semés à densités croissantes (100 à 250 kg/ha de féverole) sur le rendement du blé et la réduction des apports d’azote. Les résultats montrent que les couverts améliorent nettement le rendement, surtou…

L’essai vise à tester l’efficacité et la sélectivité d’un nouveau traitement de semences anti corvidé. Trois modalités de semences de maïs sont comparées : ECOVELEX (huiles essentielles), KORIT (référence) et graines nues, pour évaluer leur efficacité contre les corvidés et leur impact sur la levée.…

Dans le cadre du programme Fermadapt, la Bretagne et les Pays de la Loire ont été redécoupées en zones agro-climatiques homogènes. Au sein de ces zones, l'étude se concentre sur les principales productions agricoles, ici les grandes cultures : blé et maïs grain. L'analyse porte ici sur l'impact du c…

L’étude compare deux conduites sur une parcelle argileuse très infestée : maintien en blé vs fauche suivie d’implantation de trèfle. Après deux ans, le trèfle (avec 4 fauches/an) et le maïs ont fortement réduit le stock semencier de vulpin, contrairement aux zones en céréales classiques. Le trèfle a…

Ce guide pratique à destination des porteurs de projets en filière équine regroupe l’essentiel des informations utiles à l’installation : démarche à l’installation, statuts, recommandations et réglementations, aides financières, références technico-économiques contacts utiles, etc. Conçu pour un usa…

Synthèse bibliographique sur la production de plaquettes/paillage bois issus de modes de gestion durables des haies, dans les systèmes de polyculture-élevage (livret)

Exemples d'utilisations du paillage bois au sein de 7 exploitations du Grand Est (fiches)

Méthanisation agricole en Grand Est : Analyse technico-économique et réglementaire - résultats d'enquêtes 2023 (rapport)

au sommaire, des reliquats début drainage imposés par la 7ème directive nitrates, 1er résultat des variétés de pomme de terre à Carvin vu en plaine, l'avance végétative des 1ers semis, webinaires Grandes Cultures en décembre et janvier, formations cultures bio régionales.

Des pratiques innovantes en microbiologie appliquées à l'élevage ovin et bovin pour améliorer la santé animale et la qualité des conditions d'élevage.

Ce document est une base bibliographique sur la thématique des Paiements pour Services Environnementaux (PSE). Celle-ci est composée d’une référencethèque où sont répertorié tous les documents ressources sur les Paiements pour Services Environnementaux (PSE) et les services environnementaux, ainsi q…

Ce document détaille le processus PSE de sa réflexion jusqu’au déploiement en illustrant l’importance de combiner les approches techniques et markéting. L’objectif est de faciliter la compréhension et l’appropriation du fonctionnement d’un PSE ; ainsi que d’en maîtriser sa mise en œuvre pour être ac…

Compte-rendu de fin de projet du GIEE 86 Microbiologie avec mise en avant des résultats sur la recherche d’autonomie alimentaire des exploitations, la maitrise de l’état sanitaire des animaux (+réduction de la médication) et amélioration de la résilience des exploitations face à une diversité d’aléa…

Ce document présente les relations entre les pratiques agroécologiques qui peuvent être engagées par les agriculteurs et les services environnementaux rendus au regard de 5 enjeux : atténuation climatique, qualité de l’eau, risques liés à l’eau, risques incendie et biodiversité. Cette matrice de cro…

Présentation du groupe 30 000 Phloème -Transition bio et contexte, présentation des objectifs du groupe et des axes de travail. Indicateurs de suivis et résultats après deux ans de travail