Documents de R&D
Cas type CAFRAURA1 Caprins fromagers spécialisés avec pâturage et en circuits courts, moyen volume
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
Loire, Rhône, Isère et Ain
2 UMO
25 ha
100 chèvres - 70 000 l transformés
700 l/ chèvre
3 333 l/ha SFP
3 t d'orge vendues
Cas type CALIAURA2 Caprins livreurs spécialisés zéro pâturage en zone dominée par la prairie naturelle
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
Zones de montagnes humides et sèches, de collines, de plaines de Rhône-Alpes
1,5 UMO en société
79 ha
280 chèvres - 238 000 l livrés
850 l/ chèvre
3 552 l/ha SFP
Cas type CAFRAURA2 Caprins fromagers fermiers petit volume (< 40 000 litres)
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
Rhône Alpes et Saône et Loire
1,5 UMO dont 0,5 salairé
12 ha
50 chèvres - 35 000 l transformés
700 l/ chèvre
2 917 l/ha SFP
Cas type CAFRAURA3 Caprins fromagers fermiers grand volume
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
Rhône Alpes, plutôt à proximité des grandes agglomérations
5 UMO dont 3 UMO associés et 2 UMO salairées
57 ha
200 chèvres - 160 000 l transformés
800 l/ chèvre
3 555 l/ha SFP
Cas type oH1 ovin viande spécialisé en zone herbagère, sur une surface moyenne, une production classique d'agneaux d'herbe complémentés
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
1 agnelage par an au printemps
1,2 UMO
70 ha
450 brebis Texel - 73 UGB
1,02 agneaux vendus/brebis
1,13 UGB/ha SFP
6,92 brebis / ha SFP
Cas type OH2 ovin viande spécialisé en zone herbagère, près de mille brebis sur une surface tout en herbe
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
1 agnelage par an au printemps
1,7 UMO
140 ha
960 brebis Texel - 162 UGB
1 agneau vendu/brebis
1,16 UGB/ha SFP
6,86 brebis / ha SFP
Cas type ohB60 ovin viande spécialisé en zone herbagère, 60 % de contre saison, une production dominante d’agneaux de bergerie sur une petite structure toute en herbe
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
1 UMO
60 ha
490 brebis OIF- 82 UGB
1,11 agneaux vendus/brebis
1,37 UGB/ha SFP
8,16 brebis / ha SFP
Cas type OV-bv Mixte ovins dominant et bovins naisseur, un agnelage au printemps en zone herbagère sur 200 ha avec un salarié
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
2 UMO dont 1 salarié
200 ha
850 brebis OIF
40 vêlages charolaises, broutards, laitonnes, réformes engraissées
198 UGB
1,07 agneaux vendus/brebis
1,04 UGB/ha SFP
Cas type BV-ov Mixte herbager bovins dominants et ovins naisseurs, sur une structure moyenne, des broutards repoussés et des agneaux d’herbe précoces
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
1,2 UMO
120 ha
168 brebis charolaises
65 vêlages charolaises, broutards, laitonnes, réformes engraissées
123 UGB
1,09 agneaux vendus/brebis
1,23 UGB/ha SFP
Cas type griv ob11 ovin viande spécialisé en zone montagne, une troupe prolifique conduit en 3 périodes de mise bas par an et avec des ventes d’agnelles
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
3 agnelages par an
1,2 UMO
60 ha
390 brebis Grivettes - 60 UGB
1,55 agneaux vendus/brebis (dont 0,36 agnelles reproductrices)
1,20 UGB/ha SFP
7,5 brebis / ha SFP
Cas type griv ob12 ovin viande spécialisé en zone montagne, une troupe prolifique avec mise bas de contre-saison et des ventes d'agnelles
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
Mises-bas contre saison
1,2 UMO
65 ha
450 brebis Grivettes - 70 UGB
1,38 agneaux vendus/brebis (dont 0,31 agnelles reproductrices)
1,20 UGB/ha SFP
7,5 brebis / ha SFP
Cas type rust ob13 ovin viande spécialisé Rava en zone montagne, 3 périodes d'agnelages/2 ans, non systématique en bergerie
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
3 périodes d'agnelages
1,2 UMO
75 ha
520 brebis Rava - 80 UGB
1,36 agneaux vendus/brebis
1,20 UGB/ha SFP
6,93 brebis / ha SFP
Cas type OG3 (Ob1) ovin viande spécialisé rustique accéléré en zone montagne, conduite semi-intensive du troupeau, 3 agneaux/2 ans non systématique bergerie
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
3 périodes d'agnelages
1,5 UMO
110 ha
750 brebis BMC -100 UGB
1,11 agneaux vendus/brebis
1 UGB/ha SFP
7,5 brebis / ha SFP
Cas type RG1 ovin viande spécialisé rustique en zone montagne, 530 BMC sur 80 ha, deux périodes d'agnelages reproducteurs
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
1 période d'agnelage
1,1 UMO
80 ha
530 brebis BMC -82 UGB
1,27 agneaux vendus/brebis
1,1 UGB/ha SFP
7,06 brebis / ha SFP
Cas type RG32 ovin viande spécialisé en zone montagne, 450 BMC sur 68 ha
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
3 périodes d'agnelages
1,1 UMO
68 ha
450 brebis BMC -71 UGB
1,41 agneaux vendus/brebis
1,1 UGB/ha SFP
7,26 brebis / ha SFP
Cas type GAEC OVVL Mixte bovin lait diversifié ovin viande en montagne granitique, 350 000 l avec des montbéliardes et 300 BMC
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
2,2 UMO en GAEC
140 ha
56 VL pour 350 000 l valorisés
300 brebis BMC
123 UGB
6 250 l/VL, 1,20 agneaux vendus/brebis
1 UGB/ha SFP
Cas type BIO ovin viande spécialisé AB en zone herbagère, Adapter l’engraissement des agneaux à l’herbe pour étaler les ventes sur l’année
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
1,5 UMO
100 ha
575 brebis OIF - 97 UGB
1,11 agneaux vendus/brebis
1 UGB/ha SFP
6,18 brebis / ha SFP
Cas type RV1 ovin viande rustique spécialisé en zone montagne volcanique, 543 Ravas sur 80 ha, deux périodes d'agnelages, bergerie dominant
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
2 périodes d'agnelages
1 UMO
80 ha
543 brebis BMC -82 UGB
1,28 agneaux vendus/brebis
1 UGB/ha SFP
6,79 brebis / ha SFP
Cas type BV charolais 21 060 Finir tous les animaux avec une conduite fourragère extensive et des cultures en complément
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
Côte d'Or, Yonne, Nièvre et Allier
250 ha dont 51 ha de grandes cultures - 2 UMO
120 vêlages - 238 UGB
1,98 UGB/vêlage
1,20 UGB/ha SFP
0,60 vêlage/ha SFP
Guide des élevevages de brebis laitières en Auvergne Rhône Alpes, synthèse des résultats d'une enquête auprès des éleveurs et cas-type AURA01
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
Guide des élevages de brebis laitières en Auvergne Rhône-Alpes 2023
- Constitution du troupeau
- Bâtiments et équipements
- Travail
- Conduite du troupeau
- Commercialisation
- Références technico-économiques
- Règlementation
- Systèmes alimentaires
- Pour aller plus loin
Synthèse des résultats de …
2026 4 pages PRDA - Le programme annuel de développement agricole et rural en Bretagne 2022-2027
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
Innover, intensifier et massifier la transition agro-écologique et le développement des territoires bretons
Guide projet photovoltaïque
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
Découvrez notre guide détaillé qui offre une vision complète des avantages du photovoltaïque dans le secteur agricole, vous guidant pas à pas depuis la planification initiale jusqu'à la mise en œuvre. Dans l'ère moderne de l'agriculture, l'efficacité énergétique est devenue une clé essentielle pour …
Les points de vente collectifs en Ardèche
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
Les points de vente collectifs de l'Ardèche : définition, points de vigilance, facteurs de réussite et coordonnées.
Les ateliers de transformation en Ardèche
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
Abattoirs, ateliers de transformation végétale, animale, collectifs ou en prestation de service (hors produits laitiers). Envisager son projet de transformation en connaissant les outils incontournables du territoire.
Cas-type RGD, ovins viande spécialisé F1 rustique en zone montagne, double activité, deux périodes d'agnelages, bergerie dominant
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
Loire, Haute-Loire et Rhône
Deux périodes d'agnelage, bergerie dominant
1 UMO
35 ha
230 brebis Oif x grivettes -36 UGB
1,49 agneaux vendus/brebis
Achat des agnelles
1 UGB/ha SFP
6,57 brebis / ha SFP
Guide des auxiliaires et pollinisateurs des cultures de plein-champ
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
Ce guide présente les auxiliaires des principales cultures de plein champ en Bretagne : les grandes cultures, les cultures légumières, l’arboriculture Un des grands enjeux de l’agroécologie est de s’appuyer sur les processus naturels en favorisant les auxiliaires pour gérer les ravageurs et les poll…
n°37 - Le Mag des agricultures de Bretagne N°37
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
La biodiversité rend de nombreux services à la production agricole : pollinisation, régulation de ravageurs, résilience des systèmes face aux aléas. Prairies, haies et bandes fleuries jouent un rôle clé pour favoriser cette biodiversité fonctionnelle. Intégrées aux systèmes, elles deviennent des lev…
Présentation de l'AAP et FAQ
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
Plans d’actions agroécologiques de référence en Haut de France 2025
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
Les plans d’action agroécologiques de référence Haut de France 2025 fournissent aux conseillers, par thématique, un support structuré, avec les éléments essentiels et des ressources opérationnelles adaptés au contexte local. Ils traitent en 2025 sept thématiques : Fertilité des sols, Couverture du s…
Revenus 2024 de l'agriculture biologique en Pays de la Loire
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
Ce document édité par la Chambre d’agriculture de région Pays de la Loire synthétise les données économiques des clôtures comptables de l’année 2024 de près de 1 000 exploitations, pour représenter les principales filières bio de notre territoire.
Merci aux agriculteurs et aux centres de gestion qu…
n°1 - BulletinJT Bio n°1 du 16 janvier 2026
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
Point sur les variétés de maïs
une synthèse pluriannuelle 2021-2025
Variétés de lentilles
Terres Inovia a publié une synthèse d’essais variétés mixtes (conventionnel et bio) dont voici un extrait.
Variétés de tournesol et soja biologique : que choisir ?
les variétés de tournesol et soja adaptées…
ORACLE Normandie 2025, observatoire du changement climatique pour l’agriculture normande
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
L'observatoire ORACLE Normandie établit un constat objectif du changement climatique en Normandie et de ses conséquences sur l’activité agricole L'observatoire ORACLE Normandie établit un constat objectif du changement climatique en Normandie et de ses conséquences sur l’activité agricole. Les indic…
Fermadapt - Trajectoire d’adaptation en élevage bovin viande de l’EARL Thierry Guérin sur la zone de Fougères (35)
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
Comment sécuriser son système bovin viande face aux étés secs ? Découvrez les leviers d’adaptation de Thierry Guérin en Ille-et-Vilaine ! Comment sécuriser son système bovin viande face aux étés secs ? Découvrez les leviers d’adaptation de Thierry Guérin en Ille-et-Vilaine !
Ce document présente une…
n°1 - 28/01/2026 - Lettre économique de janvier 2026 : Une ombre se dessine au tableau du 250ème anniversaire de l'indépendance des Etats-Unis
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
Au sommaire de cette lettre économique : Le Mercosur : eldorado pour la viticulture française ? ; Importations agricoles et normes sanitaires : les enjeux d'un rééquilibrage concurrentiel ; Au classement des exportateurs mondiaux, l'Italie progresse Les chiffres du commerce extérieur agroalimentaire…
Le calendrier administratif et réglementaire agricole 2026
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
Le calendrier est accessible gratuitement sur tous vos outils numériques. Il vous offre une vue à 360° pour anticiper les échéances importantes pour votre exploitation et repérer des opportunités tout au long de l’année. Le calendrier, disponible aussi en format papier, vous est proposé gratuitement…
n°237 - 29/01/2026 - Résultats économiques des exploitations agricoles : en baisse en 2024 pour la deuxième année consécutive
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
Au sommaire de cet Analyses et perspectives : 2024 : de mauvaises récoltes en grandes cultures et viticulture ; 2024 : les résultats des exploitations proches de la moyenne 2016-2020 ; Des disparités en fonction du lieu de production ; Zoom sur les subventions d’exploitation ; La situation financièr…
n°2 - Buelletin JT BIO n°2 du 29 janvier 2026
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
1. Azote : prévoir les reliquats et à quoi s’attendre ?
Le reliquat sortie hiver est indispensable pour estimer la disponibilité de l’azote pour vos cultures. Il permet donc, selon la situation, de réaliser ou non des économies d’azote. Pour rappel, la disponibilité en azote joue également sur la d…
10 - 02/02/2026 - Brasserie - Janvier 2026
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
Ce numéro de la collection Filières&Co présente de manière synthétique le panorama Hauts-de-France de la filière Brasserie.
Analyse des suivis post-installation en élevage : satisfactions, difficultés et perspectives de nouveaux installés
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
Cette synthèse analyse 243 suivis de nouveaux éleveurs : satisfactions, difficultés et leviers de réussite pour sécuriser l’installation. Ce document est une synthèse d’étude consacrée aux premières années d’installation en élevage, à partir de retours de terrain recueillis auprès de nouveaux exploi…
SYSTEME AUTONOME ET ECONOME EN INTRANT PAR PLUS DE PATURAGE - Chambre d'agriculture de région Pays-de-la-Loire
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
GROUPE 30 000
GIEE OPTISOL_ENTRETIEN DU SOL
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
En réponse aux changements climatiques, il est nécessaire d’adapter les itinéraires techniques viticoles. Ces adaptations passent par une meilleure connaissance du travail du sol et des techniques alternatives.
L’opportunité du passage, le choix de l’outil, la profondeur de travail, les réglages, so…
GIEE OPTISOL_OPTIMISATION DE REGLAGE D'OUTILS DE TRAVAIL DU SOL
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
Document rassemblant des fiches de différents outils de travail du sol : disques émotteurs, lames intercep, rotatives intercep, tondeuses intercep
Gestion du pâturage et changement climatique
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
Le pâturage à l’épreuve du changement climatique en Lozère.
En Lozère, territoire d’élevage par excellence, l’herbe constitue la base de l’alimentation des troupeaux et un levier majeur d’autonomie fourragère. Face au changement climatique, la compréhension fine des dynamiques de pousse de l’herbe d…
2025 Bioéconomie & Coopératives agricoles - LCAO
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
La bioéconomie vise à intégrer des productions agricoles et sylvicoles dans les filières industrielles alimentaires et non alimentaires (énergie, matériaux, chimie). La bioéconomie vise à intégrer des productions agricoles et sylvicoles dans les filières industrielles alimentaires et non alimentaire…
FERMADAPT - Trajectoire d’adaptation en ferme maraîchère sur la zone d’Auray (56)
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
Maraîchage & Résilience : découvrez comment une ferme d’Auray s'adapte au climat ! Stockage d'eau, variétés, aménagement, diversification : des pistes concrètes. Trajectoire de résilience : les solutions concrètes d’une ferme maraîchère du Morbihan
Installée à Erdeven, cette exploitation de 7 hec…
Fiche Climat Arboriculture Fruits à noyau de la Chambre d'agriculture de la Drôme
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
Fiche Climat Arboriculture Fruits à noyau de la Chambre d'agriculture de la Drôme Découvrez la fiche climat en arboriculture – fruits à noyau de la Chambre d'agriculture de la Drôme. Elle met en lumière l’ampleur des évolutions à venir : une année comme 2022 sera considérée comme moyenne en 2050 et …
Fiche Climat Céréales d'hiver de la Chambre d'agriculture de la Drôme
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
Fiche Climat Céréales d'hiver de la Chambre d'agriculture de la Drôme Découvrez la fiche climat céréales d'hiver de la Chambre d'agriculture de la Drôme. Elle met en lumière l’ampleur des évolutions à venir : une année comme 2022 sera considérée comme moyenne en 2050 et fraîche en 2100, avec à Valen…
Fiche Climat PPAM de la Chambre d'agriculture de la Drôme
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
Fiche Climat PPAM de la Chambre d'agriculture de la Drôme Découvrez la fiche climat des Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales de la Chambre d'agriculture de la Drôme. Elle met en lumière l’ampleur des évolutions à venir : une année comme 2022 sera considérée comme moyenne en 2050 et fraîche e…
Fiche Climat Viticulture de la Chambre d'agriculture de la Drôme
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
Fiche Climat Viticulture de la Chambre d'agriculture de la Drôme Découvrez la fiche climat viticulture de la Chambre d'agriculture de la Drôme. Elle met en lumière l’ampleur des évolutions à venir : une année comme 2022 sera considérée comme moyenne en 2050 et fraîche en 2100, avec à Valence un clim…
Fiche Climat Territoire de la Communauté de Communes Arche Agglo de la Chambre d'agriculture de la Drôme
2026 · Chambres d'agriculture
2026 · Chambres d'agriculture
Fiche Climat Territoire de la Communauté de Communes Arche Agglo de la Chambre d'agriculture de la Drôme Découvrez la Fiche Climat Territoire de la Communauté de Communes Arche Agglo de la Chambre d’agriculture de la Drôme et anticipez les évolutions à venir. Une année comme 2022 deviendra « moyenne…
Source : Plateforme R&D Agricole (ACTA) — CC BY-NC-SA 4.0. Usage non commercial uniquement.