Bilan de la consommation des produits du porc en 2025 - enregistrement audio IFIP

2026 · IFIP · fra

Valérie Diot, agroéconomiste à l'IFIP, établit un point complet sur la consommation des viandes et produits du porc en France en 2025 : comparaison avec la volaille et le boeuf, achat des ménages et prix des viandes, quels consommateurs de charcuteries, distribution et marques. Enregistrement audio disponible ici. PorCast by ifip · Bilan de la consommation des produits du porc en 2025