Résultats techniques et économiques caprins 2024 Centre-Val de Loire et Ile-de-France

2026 · IDELE · fra

Cette plaquette présente les résultats des exploitations suivies dans le cadre du dispositif INOSYS Réseau d’élevage caprin Centre Val de Loire et Ile de France. Ce réseau s’inscrit dans le cadre du socle national des réseaux d’élevages caprins, comptant 155 exploitations réparties sur le territoire. Cette synthèse régionale s’appuie sur les données 2024 de 23 exploitations. Les principales caractéristiques de la conjoncture 2024 sont les suivantes : baisse de la production laitière à cause du climat humide et des fourrages de mauvaise qualité, un indice IPAMPA qui termine l'année à -4,9% par rapport à 2023, et la conjoncture 2024 défavorable aux cultures (rendements et prix) impacte les revenus disponibles des livreurs. Les fromagers, qui ont augmenté leurs prix des fromages de 3%, gardent une bonne efficience.

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• Projet : Références pour tous 2026
• Mots-clés : Caprin, Coûts de production, Economie, INOSYS Réseaux d’élevage, Revenu des éleveurs, Système d'alimentation, Système d'exploitation, Système d'élevage
• Productions : buck, kid, meat_goat, milk_goat
• Taxons : capra
• Zones : region 24

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Source : Plateforme R&D Agricole (ACTA) — CC BY-NC-SA 4.0. Usage non commercial uniquement.