Repères techniques et économiques 2024-2025 des fermes bovins lait en Normandie

2026 · IDELE · fra

Ce document constitue la synthèse annuelle des résultats techniques et économiques des exploitations bovins lait suivies dans le cadre des réseaux d’élevage de Normandie pour la campagne 2024-2025. Ces références sont issues d’un travail de partenariat entre les Chambres d’agriculture de Normandie et l’Institut de l’Élevage. Tous les indicateurs indispensables à l’analyse et au diagnostic d’une exploitation laitière sont présentés de manière synthétique pour 9 systèmes de production régionaux définis par leurs niveaux de spécialisation, leurs combinaisons de productions et leurs systèmes fourragers. Dans un contexte de changements importants pour la production laitière, les informations synthétisées dans ce document donnent des bases solides pour appuyer la réflexion des éleveurs et de leurs conseillers.

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• Projet : Programme transversal 2026 " RÉSEAUX D'ÉLEVAGE : Plateforme collaborative inter-réseaux pour la production et la valorisation de références sur les systèmes d'exploitation d'élevage "
• Mots-clés : Bovin lait, Conduite des animaux, Conseil en élevage, Coûts de production, INOSYS Réseaux d’élevage, Production laitière, Produit laitviande, Revenu des éleveurs, Système d'exploitation, Système d'élevage, economie
• Productions : bull, calf, dairy_heifer, heifer, meat_cow, milk_cow, young_bull
• Taxons : bos
• Zones : region 28

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Source : Plateforme R&D Agricole (ACTA) — CC BY-NC-SA 4.0. Usage non commercial uniquement.