Mise bas en contre saison : qu'en pensent les éleveurs ovins du Sud-Ouest ?

2026 · IDELE · fra

Si on parlait de la contre saison avec les éleveurs ovins allaitants du sud ouest ? Qu'en pensent-ils ? Pourquoi et comment faire ou ne pas faire ? Produire des agneaux toute l'année a toujours été un enjeu pour la filière ovine du Sud-ouest. L'équipe INOSYS ovins viande régionale s'est intéressée à la place de la contre saison dans le dispositif et a interrogé des éleveurs qui la pratiquent mais aussi des éleveurs qui n'utilient pas cette technique pour comprendre les implications autour de cette pratique.

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• Projet : Programme transversal 2026 " RÉSEAUX D'ÉLEVAGE : Plateforme collaborative inter-réseaux pour la production et la valorisation de références sur les systèmes d'exploitation d'élevage "
• Mots-clés : Attractivité - Installation, Commercialisation, Conduite des animaux, Conseil en élevage, INOSYS Réseaux d’élevage, Marchés Lait et viande, Métier - Travail, Ovin viande, Produits Laitviande, Reproduction, Système d'élevage, Travail
• Productions : lamb, meat_ewe, milk_ewe, ram
• Taxons : ovis
• Zones : department 81

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Source : Plateforme R&D Agricole (ACTA) — CC BY-NC-SA 4.0. Usage non commercial uniquement.