Repères INOSYS Réseaux d’élevage Caprins fromagers - Occitanie - campagne 2024

2026 · IDELE · fra

Conçue pour les éleveurs caprins fromagers, leurs conseillers et les acteurs accompagnant les installations en élevage caprin, cette fiche présente des indicateurs technico-économiques à l’échelle de l’atelier et de l’exploitation. Elles permet d’identifier rapidement les leviers d’amélioration d’une exploitation (laitière ou fromagère) et de comparer les différents systèmes d’élevage en Occitanie. Les repères présentés s’appuient sur les résultats des exploitations suivies dans le cadre du dispositif INOSYS Réseaux d'élevage caprins d'Occitanie.

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• Projet : Programme transversal 2026 " RÉSEAUX D'ÉLEVAGE : Plateforme collaborative inter-réseaux pour la production et la valorisation de références sur les systèmes d'exploitation d'élevage "
• Mots-clés : Caprin, Coûts de production, Economie, INOSYS Réseaux d’élevage, Revenu des éleveurs, Système d'exploitation, Système d'élevage
• Productions : buck, kid, meat_goat, milk_goat
• Taxons : capra
• Zones : region 76

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Source : Plateforme R&D Agricole (ACTA) — CC BY-NC-SA 4.0. Usage non commercial uniquement.