HO’PPAM’Alt - Conception et expérimentation collective d’itinéraires de culture alternatifs sans Herbicide en filière des PPAM et Horticoles (2025)

2026 · ITEIPMAI · fra

Dans un contexte de réduction des solutions chimiques disponibles pour la gestion des adventices, le développement d’alternatives applicables rapidement devient une priorité pour les producteurs. Dans le projet HO’PPAM’Alt (2024-2026), nous avons décidé de nous intéresser spécifiquement aux cultures pérennes, pour lesquelles une difficulté supplémentaire s’ajoute : le salissement de la parcelle au fil des années. Les filières PPAM et Horticoles se sont associées pour travailler sur cette problématique commune, notamment par la constitution de groupes d’acteurs et par l’implication de producteurs volontaires lors d’ateliers. Un travail de co-conception a permis de définir des méthodes innovantes à tester par le biais d’essais en station expérimentale, mais aussi au moyen d’essais chez des producteurs volontaires. En 2024, 4 essais ont été mis en place en station PPAM : - Menthe poivrée - Camomille romaine - Menthe verte - Thym Pour chaque essai, 2 itinéraires techniques innovants sont comparés à un itinéraire conventionnel. De nombreuses techniques ont ainsi pu être mises en place : paillages, couverts, travail du sol, … Chez les producteurs, 8 essais ont été mis en place sur menthe et d’autres seront lancés en 2026. Les essais sont maintenant bien implantés et nous commençons à obtenir des résultats intéressants. Le miscanthus semble prometteur sur la menthe, tandis que le trèfle souterrain est plus difficile à gérer suivant les situations (difficulté d’implantation particulièrement). Le recours au désherbage manuel est encore important sur la plupart des essais. La mécanisation est également intéressante mais dépend beaucoup de la culture et de la méthode utilisée. Pour la suite du projet, des ateliers sont prévus chaque année afin de restituer les résultats obtenus et de prévoir la suite des travaux. Des visites d’essai sont également programmées, ainsi que des journées de restitution en fin de projet, ouvertes à tous.

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Source : Plateforme R&D Agricole (ACTA) — CC BY-NC-SA 4.0. Usage non commercial uniquement.