Réalisme des représentations graphiques des cochons et de l'élevage porcin dans la presse et l'édition jeunesse en France

2025 · Chambres d'agriculture

Du fait des règles de biosécurité (Grannec et Roguet, 2017) et de la faible proportion de Français comptant un éleveur de porc dans leur famille ou leur entourage proche, peu de personnes ont déjà visité un élevage de porcs. Aussi, la manière dont le grand public se représente cet élevage se base sur des informations issues de la presse, de documentaires, d’associations, etc. Deux visions sont notamment véhiculées : d’un côté une vision bucolique, type « Martine à la ferme », présentant des exploitations de petite taille avec des animaux en liberté, et de l’autre une vision industrielle et productiviste négative (Maquet et al., 2011). Source : Journées de la recherche porcine - 2025

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• Projet : Programme annuel CRA BRETAGNE 2025
• Mots-clés : Porcin
• Productions : boar, fattening_pig, piglet, sow
• Taxons : sus
• Zones : region 53

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