Etude sur les consommations d'énergie de l'année 2023 de 56 élevages de porcs bretons

2026 · Chambres d'agriculture

En 2023, l’étude CERFRANCE Bretagne sur les résultats économiques des éleveurs de porcs naisseurs-engraisseurs bretons, indique un coût de revient du kilogramme de carcasse de 1,92 €/kg, dont 70 % liés à l’alimentation. La charge énergétique représente environ 3 % de ce coût total (CERFRANCE Bretagne, 2023). L’électricité qui constitue 75 % de la consommation énergétique des élevages porcins a vu son prix plus que doubler en 3 ans, passant de 0,11 €/kWh en 2020 à 0,25 €/kWh en 2023. Source : Journée de la Recherche Porcine 2026

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Source : Plateforme R&D Agricole (ACTA) — CC BY-NC-SA 4.0. Usage non commercial uniquement.