{"id":"chambres_d'agriculture_329778","title":"2025 Le Thé français, une nouvelle filière pérenne et biologique ? Symbiose n° 316","year":2025,"publisher":"Chambres d'agriculture","excerpt":"Originellement consommé il y a cinq millénaires par les peuples du Sud-Est de l’Himalaya et cultivé de manière organisée depuis plus de 2 000 ans par les civilisations chinoises, le thé, produit à partir du Camellia sinensis, est arrivé en Europe vers les années 1780. Aujourd’hui, cette culture ne s…","url":"https://rd-agri.fr/detail/DOCUMENT/chambres_d'agriculture_329778","links":{"self":"/rd-agri/documents/chambres_d'agriculture_329778"},"description":"Originellement consommé il y a cinq millénaires par les peuples du Sud-Est de l’Himalaya et cultivé de manière organisée depuis plus de 2 000 ans par les civilisations chinoises, le thé, produit à partir du Camellia sinensis, est arrivé en Europe vers les années 1780. Aujourd’hui, cette culture ne se limite plus aux régions asiatiques, elle s’implante avec succès sur notre territoire, allant même jusqu’en Bretagne. Pour les producteurs et productrices à la recherche d’une diversification à forte valeur ajoutée, la filière française du thé ouvre des perspectives prometteuses. Cependant, maîtriser cet art agricole nécessite de comprendre à la fois les spécificités botaniques de la plante et l’itinéraire technique adapté à nos terroirs.","language":null,"keywords":[],"project":{"code":"25PCA005","name":"Programme annuel CRA BRETAGNE 2025"},"notice-url":null,"document-url":"https://opera-connaissances.chambres-agriculture.fr/doc_num.php?explnum_id=223453","productions":[],"taxa":[],"production-systems":[],"areas":[],"pests":[]}