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Acidification de lisier et de digestat à l’épandage pour réduction des pertes d’azote par volatilisation

2025 · Chambres d'agriculture

Étude des effets de l’acidification du lisier et du digestat sur les pertes et la volatilisation de l'azote, la fertilisation et les sols. Ce document présente les résultats du projet ELDA (action 1.1), consacré à l’évaluation des effets agronomiques et environnementaux de l’acidification des effluents d’élevage, notamment le lisier de porc et les digestats de méthanisation. Cette technique est très utilisée au Danemark et il semble intéressant de tester son efficacité dans le contexte breton. Ainsi, dans un contexte de renforcement des exigences environnementales et d’optimisation de la fertilisation, cette technique vise à réduire les pertes d’azote par volatilisation d’ammoniac lors de l’épandage. L’étude s’appuie sur plusieurs dispositifs expérimentaux conduits en Bretagne entre 2023 et 2025, en bandes et en micro-parcelles. Elle analyse l’impact de l’acidification selon différentes modalités d’épandage, types d’effluents et conditions climatiques. Les travaux portent à la fois sur l’évolution de la volatilisation de l’azote, la composition des effluents, l’équivalence engrais, ainsi que sur les effets sur les sols, notamment le pH, le soufre et la biomasse microbienne. Les résultats confirment que l’acidification permet de réduire les pertes d’ammoniac, avec des diminutions pouvant atteindre plus de 80 % selon les conditions. Cependant, cette efficacité varie en fonction des techniques d’épandage et des conditions météorologiques. Par ailleurs, le gain d’azote ne se traduit pas nécessairement par une amélioration de l’efficacité fertilisante, notamment dans des contextes où le sol fournit déjà des quantités importantes d’azote. Les effets sur le pH, le soufre et la biomasse microbienne du sol ne sont pas constatée pour un seul apport et sur une année de suivi.

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Source : Plateforme R&D Agricole (ACTA) — CC BY-NC-SA 4.0. Usage non commercial uniquement.