{"id":"chambres_d'agriculture_329750","title":"L'empreinte écologique de la production laitière : exemples en Suisse, en France et en Allemagne","year":2025,"publisher":"Chambres d'agriculture","excerpt":"Dans le cadre du projet ResKuh, des diagnostics environnementaux ontétéréalisés dans 80 exploitations laitières à l'aide de l'outil CAP'2ER, niveau 2. Un(e) conseiller(e) réalise le diagnostic à l’échelle de l'exploitation, en prenant en compte l’ensemble des ateliers qui la composent. L’approche mu…","url":"https://rd-agri.fr/detail/DOCUMENT/chambres_d'agriculture_329750","links":{"self":"/rd-agri/documents/chambres_d'agriculture_329750"},"description":"Dans le cadre du projet ResKuh, des diagnostics environnementaux ontétéréalisés dans 80 exploitations laitières à l'aide de l'outil CAP'2ER, niveau 2. Un(e) conseiller(e) réalise le diagnostic à l’échelle de l'exploitation, en prenant en compte l’ensemble des ateliers qui la composent. L’approche multicritères de l’outil permet d’appréhender aussi bien les impacts environnementaux que les contributions positives.","language":null,"keywords":[],"project":{"code":"25PCA030","name":"Programme annuel CRA Grand Est 2025"},"notice-url":null,"document-url":"https://opera-connaissances.chambres-agriculture.fr/doc_num.php?explnum_id=223416","productions":["dairy_heifer","milk_cow"],"taxa":[],"production-systems":[],"areas":[],"pests":[]}