Vendre ou acheter de l'herbe sur pied ou récoltée en 2026

2026 · Chambres d'agriculture

Chaque printemps, des éleveurs souhaitent vendre ou acheter de l’herbe sur pied ou récoltée. Les transactions concernent généralement de la prairie naturelle mais peuvent aussi concerner des prairies temporaires et des dérobées. Dans ce cas, connaître les coûts de production de l’herbe permet de contractualiser sur des bases objectives et cohérentes.