L'eau premier aliment du porc

2025 · Chambres d'agriculture

L’eau représente 80 % du poids du porcelet à la naissance, près de 50 % d’un animal de 150 kg. C’est un élément essentiel qui participe à de nombreuses fonctions biochimiques dans l’organisme. L’eau est le premier aliment consommé par le porc. Sur sa phase de croissance, un porc peut en consommer jusqu’à 1 000 litres. La question du besoin en eau est d’abord abordée au travers des besoins physiologiques. L’Anses définit ce besoin comme la quantité minimale d’eau nécessaire pour combler les pertes. De nombreux facteurs sont susceptibles d’augmenter le besoin en eau, liés à la performance des animaux (croissance, production laitière) mais également l’excès de protéines ou de minéraux dans l’aliment. Source Réussir Porc : N°328-329 - mai-juin 2025

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Source : Plateforme R&D Agricole (ACTA) — CC BY-NC-SA 4.0. Usage non commercial uniquement.