Incidences du développement des vêlages groupés dans les élevages laitiers bios des Pays de la Loire - Projet VELBIO

2026 · Chambres d'agriculture

La première étape du projet Velbio a permis de réaliser à partir des données EDE, un état des lieux des pratiques de vêlages groupés dans 2 185 élevages bovins laitiers bios du grand Ouest. Des données complémentaires de livraison de lait et qualité de lait ont été recueillies dans 717 élevages. Parmi eux, 121 élevages (14,5 %) avaient des vêlages groupés. Ces observations ont servi de base pour estimer les impacts d’un fort développement de la proportion d’élevages laitiers bios avec vêlages groupés sur un bassin de collecte de lait bio équivalent en nombre d’élevages et saisonnalité des livraisons à celui des Pays de la Loire. Elles peuvent permettre à un collecteur de lait ligérien de se situer suivant sa zone de collecte et le nombre d’élevages collectés.

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• Projet : Programme annuel CRA PAYS DE LOIRE 2026
• Mots-clés : Productions animales
• Zones : region 52

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