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Essai Pomme de terre-ferti-irrigation-Somme

2025 · Chambres d'agriculture

Cet essai s’insère dans un programme pluriannuel qui vise à démontrer l’intérêt du fractionnement de l’azote sur la culture de la pomme de terre. Dans un contexte économique et écologique parfois fragile, l’agriculture se doit aujourd’hui de produire de manière plus durable et plus pérenne. L’objectif de cette étude est de savoir s’il est possible de fractionner les apports en azote sur la culture de pomme de terre et obtenir de meilleurs rendements pour une même dose de préconisation. Dans un deuxième temps, l’objectif est aussi de savoir s’il est possible d’apporter moins d’engrais azoté pour obtenir un rendement égal grâce au fractionnement, pour moins dépendre de cette ressource. Les résultats de l’année précédente ont montré un léger déplafonnement des rendements grâce au fractionnement et une économie possible de 20% d’engrais azoté par rapport à la dose préconisée pour un rendement final presque égal. Au vu de cette tendance, l’essai 2025 cherchera donc à confirmer cette hypothèse : est-il possible d’obtenir un même rendement en diminuant de 20% la quantité totale d’azote apportée en fractionnant les apports. Nous chercherons à nouveau cette année à tester la possibilité d’obtenir plus de rendement sur la culture de pommes de terre en fractionnant l’apport d’engrais préconisé. Cet essai a également pour objectif d’apporter des données sur l’intérêt de la micro-irrigation en goutte à goutte dans la mise en place du fractionnement des apports en azote. En effet, la micro-irrigation se définit comme un apport d’eau pratiquement quotidien en petite quantité mais surtout au plus près de la plante. Il est donc possible d’associer à cet apport d’eau l’engrais à des stades précis. De plus, l’association de ces deux pratiques permettrait de rentabiliser l’installation d’irrigation en goutte à goutte voire d’apporter une hausse de la marge brute selon nos études, d’environ 800€/ha supplémentaires (d’après les prix étudiés année 2022).

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Source : Plateforme R&D Agricole (ACTA) — CC BY-NC-SA 4.0. Usage non commercial uniquement.