Essai Pomme de terre-Variétés en AB-Somme

2025 · Chambres d'agriculture

En agriculture biologique, la pomme de terre est une culture majeure dans les assolements pour plusieurs raisons. Premièrement d’un point de vue agronomique, en effet cette culture se prête bien au désherbage mécanique ce qui permet aux agriculteurs d’assainir la rotation en termes de pression d’adventices. Deuxièmement, pour des raisons économiques puisque leur production est contractualisée à des prix garantis. Et enfin, pour répondre aux besoins du marché. Afin de répondre à ses multiples enjeux, de nombreuses variétés sont proposées sur le marché aux producteurs cependant ces dernières doivent concilier résistances aux bioagresseurs, productivité et conduite à l’agriculture biologique. Il est donc nécessaire d’apporter des réponses appropriées sur leur choix variétal. Cet essai a pour objectif de faire profiter le plus rapidement possible les agriculteurs du progrès génétique sur le plan quantitatif et qualitatif : - Rechercher les variétés les mieux adaptées à l’AB. - Analyser leur potentiel. - Suivre le comportement des variétés jusqu’à la récolte Mesurer les critères de qualité : Matière sèche, lavabilité.

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Source : Plateforme R&D Agricole (ACTA) — CC BY-NC-SA 4.0. Usage non commercial uniquement.