{"id":"chambres_d'agriculture_328191","title":"Essai Protéines végétales- Pois- Féverole-Pois chiche-Lentille- variétés-Somme PROFIL","year":2025,"publisher":"Chambres d'agriculture","excerpt":"Cet essai s’inscrit dans le cadre du projet PROFIL, Protéines et Filières \nIntégrées Locales, qui met en synergie des acteurs régionaux de la R&D \nsur :\n• La faisabilité agronomique des cultures,\n• La mise au point des modes de transformation,\n• La structuration des chaînes d’approvisionnement.\nLa f…","url":"https://rd-agri.fr/detail/DOCUMENT/chambres_d'agriculture_328191","links":{"self":"/rd-agri/documents/chambres_d'agriculture_328191"},"description":"Cet essai s’inscrit dans le cadre du projet PROFIL, Protéines et Filières \nIntégrées Locales, qui met en synergie des acteurs régionaux de la R&D \nsur :\n• La faisabilité agronomique des cultures,\n• La mise au point des modes de transformation,\n• La structuration des chaînes d’approvisionnement.\nLa finalité du projet est de mettre en valeur la production locale des protéines végétales destinées à \nl’alimentation humaine.\nLes Chambres d’Agriculture des Hauts de France contribuent au projet sur la partie faisabilité agronomique \ndu projet.\nL’essai a pour objectifs d’évaluer différentes espèces de légumineuses selon plusieurs critères :\n• La qualité de levée\n• La tolérance aux maladies\n• Le potentiel de rendement\n• La qualité notamment leur teneur en protéines \nC’est dans ce cadre que deux plateformes expérimentales ont été mises en place. Une plateforme d’automne \ndédiée aux pois d’hiver et une plateforme de printemps regroupant les pois de printemps, féverole de \nprintemps, lentilles et pois chiche","language":null,"keywords":["Expérimentation"],"project":{"code":"25PCA031","name":"Programme annuel CRA HAUTS-DE-FRANCE 2025"},"notice-url":null,"document-url":"https://opera-connaissances.chambres-agriculture.fr/doc_num.php?explnum_id=221700","productions":["chickpea","dried_lentil","dried_pea","fodder_lentil","fresh_lentil","pea","spring_fodder_pea","spring_proteaginous_pea","winter_fodder_pea","winter_proteaginous_pea"],"taxa":["cicer_arietinum","lens","pisum"],"production-systems":[],"areas":[],"pests":[]}