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FERMADAPT – Essais IFIP – Décalage des horaires de repas des truies lors des périodes chaudes

2025 · Chambres d'agriculture

Un essai IFIP montre que le report d’un repas en milieu de nuit n’altère pas l’ingéré des truies allaitantes en période chaude. En période estivale, la gestion du stress thermique chez la truie allaitante constitue un enjeu majeur pour maintenir les performances et le bien-être des animaux. La digestion et l’utilisation métabolique de l’aliment génèrent une production importante de chaleur, qui s’ajoute à celle liée aux températures ambiantes élevées. Lorsque les repas sont distribués aux heures les plus chaudes de la journée, cette chaleur métabolique devient plus difficile à dissiper, ce qui peut limiter l’ingestion et dégrader les performances de lactation. Cette fiche présente les résultats d’un essai conduit par l’IFIP à l’été 2024 dans le cadre du programme FERMADAPT, visant à évaluer l’intérêt de modifier le rythme de distribution des repas chez les truies allaitantes. L’hypothèse testée repose sur la capacité des truies à consommer une quantité équivalente d’aliment lorsque le dernier repas de la journée est distribué en milieu de nuit, à un moment où la température ambiante est plus basse, plutôt qu’en fin d’après-midi. L’étude a été menée en station expérimentale, dans des conditions de chaleur permanente mais modérée, avec une température de consigne fixée à 25 °C. Deux rythmes de distribution ont été comparés, tous deux basés sur trois repas journaliers avec des quantités plafonnées : un schéma classique, avec un dernier repas en soirée, et un schéma décalé, avec un dernier repas distribué au cœur de la nuit. Les consommations alimentaires, l’état corporel des truies et les performances des portées ont été suivis tout au long de la lactation. Les résultats montrent que les truies sont capables d’adapter leur comportement alimentaire et de consommer en totalité la ration proposée en milieu de nuit. L’ingéré journalier, la perte de poids et d’état corporel des truies, ainsi que la croissance des porcelets, sont restés comparables entre les deux modalités de distribution. Ces performances, inférieures à celles observées hors période estivale, confirment néanmoins l’exposition des animaux à des conditions de chaleur. La conclusion de l’essai met en évidence que le décalage d’un repas en milieu de nuit constitue une option techniquement faisable pour gérer la chaleur sans pénaliser l’ingestion. Toutefois, ce levier, pris isolément et avec des quantités plafonnées, ne permet pas d’améliorer les performances. Les perspectives ouvertes par ce travail portent désormais sur une modulation plus fine de la taille et du nombre de repas, afin de tirer pleinement parti de cette capacité d’adaptation des truies et de mieux limiter les effets négatifs des fortes chaleurs.

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Source : Plateforme R&D Agricole (ACTA) — CC BY-NC-SA 4.0. Usage non commercial uniquement.