{"id":"chambres_d'agriculture_328022","title":"Fermadapt Synthèse des groupes opérationnels – Elevages laitiers","year":2025,"publisher":"Chambres d'agriculture","excerpt":"Comment les élevages laitiers bretons peuvent-ils s’adapter au climat de demain ? Un retour d’expériences collectives pour anticiper et agir. Face au changement climatique, les élevages laitiers bretons sont confrontés à des évolutions profondes : étés plus secs, températures plus élevées, épisodes …","url":"https://rd-agri.fr/detail/DOCUMENT/chambres_d'agriculture_328022","links":{"self":"/rd-agri/documents/chambres_d'agriculture_328022"},"description":"Comment les élevages laitiers bretons peuvent-ils s’adapter au climat de demain ? Un retour d’expériences collectives pour anticiper et agir. Face au changement climatique, les élevages laitiers bretons sont confrontés à des évolutions profondes : étés plus secs, températures plus élevées, épisodes climatiques plus fréquents et plus intenses. Ces bouleversements interrogent directement la durabilité des systèmes fourragers et la capacité des exploitations à sécuriser leur production dans les décennies à venir. Ce document s’inscrit dans cette réflexion et propose un retour d’expérience concret, ancré dans le terrain.\nIssu du projet FERMADAPT, mené entre 2022 et 2025, ce livret rassemble les enseignements de quatre groupes d’éleveurs laitiers engagés dans une démarche collective d’anticipation. Ensemble, ils ont travaillé à se projeter dans un climat futur, comparable à celui attendu en Bretagne à l’horizon 2050, afin d’identifier les vulnérabilités de leurs systèmes et les leviers mobilisables pour y faire face. L’objectif n’est pas de proposer un modèle unique, mais de nourrir la réflexion stratégique à l’échelle de l’exploitation.\nDeux approches complémentaires structurent ce travail. D’un côté, des temps collectifs d’échanges et de simulation, notamment à travers le jeu du Rami Fourrager, permettent d’explorer différents scénarios climatiques et d’en mesurer les conséquences techniques et économiques. De l’autre, des diagnostics individualisés ClimAléas-Diag, développés dans le cadre des projets FERMADAPT et CLIMATVEG, offrent une analyse fine des systèmes fourragers, en comparant une année « classique » à une année climatique défavorable. Ces outils favorisent la prise de recul et le partage d’expériences entre pairs.\nLe document met en lumière une diversité de situations, de territoires et de stratégies, tout en faisant ressortir des constats communs. Les simulations montrent notamment des déficits fourragers significatifs en année aléa, questionnant la robustesse des systèmes actuels. En réponse, les éleveurs identifient des leviers d’adaptation combinant évolution des prairies, diversification des cultures fourragères, ajustement du chargement, optimisation du troupeau et renforcement des stocks de sécurité.\nAu-delà des résultats chiffrés, ce livret souligne l’importance du collectif dans l’adaptation au changement climatique. Les échanges entre éleveurs, les visites de fermes et la confrontation des points de vue apparaissent comme des éléments clés pour construire des systèmes plus souples, résilients et adaptés aux incertitudes climatiques à venir.","language":null,"keywords":[],"project":{"code":"25PCA005","name":"Programme annuel CRA BRETAGNE 2025"},"notice-url":null,"document-url":"https://opera-connaissances.chambres-agriculture.fr/doc_num.php?explnum_id=221525","productions":[],"taxa":[],"production-systems":[],"areas":[],"pests":[]}