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FERMADAPT - Trajectoire d’adaptation en ferme maraîchère sur la zone d’Auray (56)

2026 · Chambres d'agriculture

Maraîchage & Résilience : découvrez comment une ferme d’Auray s'adapte au climat ! Stockage d'eau, variétés, aménagement, diversification : des pistes concrètes. Trajectoire de résilience : les solutions concrètes d’une ferme maraîchère du Morbihan Installée à Erdeven, cette exploitation de 7 hectares a engagé une réflexion globale pour sécuriser son système face aux projections climatiques, notamment le risque de stress hydrique accru à l'horizon 2100. Cette étude de cas présente une palette de leviers activés pour maintenir la production et améliorer le confort sur la ferme. La maîtrise de l'eau est le pilier de cette stratégie, avec la création d'une réserve de 1 000 m³ alimentée de manière innovante par la récupération des eaux de pluie des toitures et le recyclage des eaux de lavage des légumes. L'utilisation d'une citerne souple mobile permet d'irriguer les parcelles éloignées, tandis qu'une pompe à débit variable ajuste précisément la pression aux besoins réels. L'adaptation concerne aussi les infrastructures : le hangar a été réaménagé et isolé pour optimiser la conservation des stocks (oignons, patates douces) et garantir des conditions de travail décentes lors des vagues de chaleur. Enfin, sur le plan cultural, l’éleveur mise sur des variétés robustes comme la pomme de terre Stemster et sur l’autonomie énergétique grâce à des panneaux photovoltaïques. Ce retour d'expérience se veut inspirant, entre combinaison d'investissements techniques et bon sens agronomique !

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Source : Plateforme R&D Agricole (ACTA) — CC BY-NC-SA 4.0. Usage non commercial uniquement.