Plantations de mûriers blancs (fourrages d'été) : de nouvelles modalités de conduite pour favoriser la biomasse.

2025 · Chambres d'agriculture

Depuis 2017, la Chambre d'agriculture suit une parcelle pilote de mûriers blancs, à vocation fourragère, située près de Mirepoix (NE de l'Ariège). Cette parcelle sert d'apport fourrager d'appoint à l'éleveur (bovins viande) en période estivale. En 2024, l'éleveur a choisi de ne pas faire pâturer une partie de sa parcelle, et de laisser les arbres croître, pour favoriser la production de biomasse. La vidéo ci-jointe présente les conclusions tirées de cette nouvelle modalité de conduite, juste avant la premier passage des animaux.

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Source : Plateforme R&D Agricole (ACTA) — CC BY-NC-SA 4.0. Usage non commercial uniquement.