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Bioéconomie : Fiche Bilan Filière Matière Organique - Ariège 2025

2025 · Chambres d'agriculture

La Chambre d'agriculture de l'Ariège développe un programme d'action sur la matière organique en grandes cultures et polyculture élevage. Un des axes porte sur la conception d'une filière territorialisée dédiée aux matières fertilisantes d’origine résiduaire MAFOR, favorisant le stockage carbone dans les sols. Dans un département divisé entre l’élevage du massif Pyrénéen et les plaines céréalières, les échanges entre agriculteurs pourraient générer de la valeur ajoutée localement à la fois pour les fournisseurs d’amendements organiques (dont les éleveurs) et les demandeurs (notamment les céréaliers). En 2025, les actions ont porté sur 3 points clés : la poursuite des suivis d'un réseau de parcelles où sont testées des rotations "objectif 4/1000" ; le partenariat avec des acteurs locaux sur la valorisation des composts de déchets verts ; la transhumance inversée, avec le pâturage des couverts hivernaux par des troupeaux issus des secteurs de montagne.

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Source : Plateforme R&D Agricole (ACTA) — CC BY-NC-SA 4.0. Usage non commercial uniquement.