{"id":"chambres_d'agriculture_327650","title":"Bulletin technique Grandes Cultures Bio Occitanie n°3, août 2025","year":2025,"publisher":"Chambres d'agriculture","excerpt":"La gestion de l’interculture est primordiale en agriculture biologique. Un travail du sol répété sur sol ressuyé à sec, sans pluies derrière, est un gage de réussite de la maîtrise des adventices vivaces (rumex, chardons, chiendent…). Des adventices difficiles comme le datura, le xanthium et l’ambro…","url":"https://rd-agri.fr/detail/DOCUMENT/chambres_d'agriculture_327650","links":{"self":"/rd-agri/documents/chambres_d'agriculture_327650"},"description":"La gestion de l’interculture est primordiale en agriculture biologique. Un travail du sol répété sur sol ressuyé à sec, sans pluies derrière, est un gage de réussite de la maîtrise des adventices vivaces (rumex, chardons, chiendent…). Des adventices difficiles comme le datura, le xanthium et l’ambroisie sont présents dans les chaumes. Il faut absolument les détruire avant la montée à graines. La mise en place des couverts végétaux est dépendante du retour des pluies. Semé en amont d’une pluie, le couvert peut se développer et concurrencer les adventices. Sur le soja, les pontes, larves et adultes de punaises sont observées sur quelques parcelles. Un réseau de suivi des vols d’héliothis et de la pyrale du haricot est en place sur la région depuis juillet. Il est piloté par Terres Inovia (institut technique des oléoprotégineux) en partenariat avec les Chambres d’Agriculture et autres structures partenaires. Les captures de pyrale sont presque inexistantes sur la période avant mi-aout. Un pic de vol d’héliothis a été constaté autour du 10 – 14 juillet mais les captures ont nettement diminué depuis. Les produits à base de Bacillus thuringiensis (différentes souches et produits) et l’helicovex® (à base de nucleopolyhedrovirus de Helicoverpa armigera ; 0,2 L/ha) ont une autorisation sur chenilles phytophages (donc pyrale, héliothis et vanesse). Pas de produits autorisés pour l’usage punaise. Les cultures d’été non irriguées comme le maïs et le tournesol commencent à souffrir de la canicule et du manque d’eau. Ce bulletin de août 2025 est consacré à la thématique de la carie du blé et aux nettoyage et stockage des céréales.","language":null,"keywords":["Grande culture"],"project":{"code":"25PCA034","name":"Programme annuel CRA Occitanie 2025"},"notice-url":null,"document-url":"https://opera-connaissances.chambres-agriculture.fr/doc_num.php?explnum_id=221078","productions":["black_eyed_pea","broad_bean","buckwheat","camelina","castor_bean","catjang","cereal","cereal_mix","chickpea","cotton","dried_bean","dried_lentil","dried_pea","fagopoyrum_cereal","fenugreek","fiber_flax","flageolet_bean","foxtail_millet","fresh_lentil","grain_corn","green_bean","helianthus_oleaginous","hemp","hop","millet","miscanthus","mustard","nyger","oleaginous","oleaginous_mix","opium_poppy","panicum_cereal","pea","phalaris_cereal","popcorn","potato","potato_starch","proteaginous","proteaginous_mix","quinoa","rice","root_chicory","seed_corn","setaria_cereal","silage_corn","sorghum","sorghum_cereal","soy","spelt","spring_avena_cereal","spring_barley","spring_brassica_napus_oleaginous","spring_brassica_rapa_oleaginous","spring_common_wheat","spring_field_bean","spring_flax","spring_hard_wheat","spring_hordeum_cereal","spring_oat","spring_proteaginous_pea","spring_rape","spring_rye","spring_secale_cereal","spring_sweet_lupin","spring_triticale","spring_triticum_cereal","spring_zea_cereal","sugar_cane","summer_field_mustard","sunflower","sweet_corn","tobacco","winter_avena_cereal","winter_barley","winter_brassica_napus_oleaginous","winter_brassica_rapa_oleaginous","winter_common_wheat","winter_field_bean","winter_field_mustard","winter_flax","winter_hard_wheat","winter_hordeum_cereal","winter_oat","winter_proteaginous_pea","winter_rape","winter_rye","winter_secale_cereal","winter_sweet_lupin","winter_triticale","winter_triticum_cereal","withe_pea"],"taxa":["glycine_max","helianthus","phaseolus_vulgaris","zea_mays"],"production-systems":["organic_farming"],"areas":[{"kind":"region","code":"76"}],"pests":[]}