Fiche de description du projet : "Amande de Provence"

2025 · Chambres d'agriculture

Les agriculteurs impliqués dans le GIEE cultivent l'amandier dans les zones adaptées à cette culture: Bouches-du-Rhône, Alpes de Haute-Provence et Vaucluse. Le recensement agricole de 2020, localise dans ces 3 départements 96% de la production régionale. Dans ces territoires, la culture de l'amandier permet une diversification des productions pour des exploitations à dominante cultures pérennes (cerisier, olivier, lavandin). Elle peut également être complémentaire d'une activité apicole. Le développement d'une filière amande répond à des enjeux environnementaux (moindre pression sanitaire et meilleure adaptation à la sécheresse que d'autres espèces fruitières) et économiques (développement de circuits de proximité, débouchés industriels ou artisanaux, vente directe). Par son intégration paysagère, la culture de l'amandier, comme celle de l'olivier, concourt à l'attractivité touristique de ces territoires.

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• Projet : Amande de Provence
• Productions : almond, olive
• Taxons : olea_europaea
• Zones : region 93

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Source : Plateforme R&D Agricole (ACTA) — CC BY-NC-SA 4.0. Usage non commercial uniquement.