Fiche de description du projet: "Couvoir Autonome Paysan Varois: Reprise en main de la reproduction et sélection des volailles par les éleveur.se.s Bio"

2025 · Chambres d'agriculture

Les éleveur.ses qui constituent ce GIEE sont installé.es sur de petites surfaces, en Agriculture Biologique pour respecter leurs convictions et valoriser au mieux leur production. Ils et elles sont dépendant.es pour tous leurs intrants de structures extérieures au département : couvoirs aux dimensions industrielles, coopératives céréalières et fabricants d’aliment. Celles-ci imposent leurs conditions et leurs prix. Ce GIEE vient répondre à l’enjeu territorial d’une nécessaire structuration et prise d’autonomie des éleveur.ses de volailles Bio sur le volet des achats d’animaux, poussins et poulettes.

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• Projet : Reprise en main de la reproduction et sélection des volailles par les éleveur.se.s Bio
• Mots-clés : Volaille
• Productions : broiler_chicken, duck_meat, fattened_duck, goose, guinea_fowl, laying_hen, pigeon, quail, turkey
• Systèmes de production : organic_farming
• Zones : region 93

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