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n°2504 - Analyses et perspectives d'Avril 2025- Au fil de l’olive : tendances actuelles et perspectives d’un secteur en constante évolution

2025 · Chambres d'agriculture

Analyses et perspectives d'Avril 2025- Au fil de l’olive : tendances actuelles et perspectives d’un secteur en constante évolution Production mondiale oléicole et perspective de la campagne 2024/2025; Les surfaces oléicoles mondiales doublent entre 1980 et 2022 Le bassin méditerranéen à la tête de la production, avec une dominance européenne; Une crise inflationniste freinant la croissance de la consommation; Une consommation croissante grâce à l’émergence de nouveaux adeptes; Un commerce international de l’huile d’olive en quête de relance; La Tunisie fournisseur de l’ombre de l’Espagne et de l’Italie; Quid du marché français de l’huile d’olive ?

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Source : Plateforme R&D Agricole (ACTA) — CC BY-NC-SA 4.0. Usage non commercial uniquement.