{"id":"chambres_d'agriculture_321830","title":"Stratégies d’adaptation en élevage laitier (35) face aux défis climatiques - FERMADAPT","year":2025,"publisher":"Chambres d'agriculture","excerpt":"Cette étude de cas présente l’évolution de l’EARL Le Meslier, une exploitation laitière de Martigné-Ferchaud, face aux enjeux climatiques et fonciers. À travers l’optimisation du pâturage, le rapprochement des parcelles et la diversification des ressources fourragères, l’exploitant cherche à renforc…","url":"https://rd-agri.fr/detail/DOCUMENT/chambres_d'agriculture_321830","links":{"self":"/rd-agri/documents/chambres_d'agriculture_321830"},"description":"Cette étude de cas présente l’évolution de l’EARL Le Meslier, une exploitation laitière de Martigné-Ferchaud, face aux enjeux climatiques et fonciers. À travers l’optimisation du pâturage, le rapprochement des parcelles et la diversification des ressources fourragères, l’exploitant cherche à renforcer l’autonomie alimentaire et la résilience de son système d’élevage. Face aux évolutions climatiques et aux contraintes foncières, l’EARL Le Meslier, exploitation laitière située à Martigné-Ferchaud, doit adapter son organisation pour améliorer sa durabilité. Cette étude de cas, réalisée dans le cadre du programme FERMADAPT, explore les leviers d’adaptation qui pourraient être mis en place pour améliorer l’autonomie fourragère et optimiser l’accès au pâturage.\nLe climat breton évolue avec des printemps plus précoces, des étés plus secs et des périodes de canicule plus fréquentes. Ces changements affectent directement la pousse des prairies et la production de maïs, deux ressources essentielles pour l’alimentation du troupeau laitier. Pour répondre à ces défis, l’exploitant a mis en place plusieurs stratégies.\nL’un des leviers majeurs serait l’augmentation de la surface accessible aux vaches laitières grâce à un échange parcellaire de 14 hectares. Cette nouvelle organisation permettrait un meilleur accès au pâturage, réduisant ainsi la dépendance aux fourrages conservés et limitant les coûts liés à l’acheminement du fourrage. Avec une surface pâturable par vache doublée, l’exploitation gagnerait en souplesse et en autonomie alimentaire.\nLe passage à un système pâturant économe en intrants serait également une solution clé. La diversification des ressources fourragères (prairies multi-espèces, méteil, betteraves fourragères) assure une meilleure résilience face aux aléas climatiques. La réduction des surfaces en maïs permettrait d’adapter les rotations culturales aux nouvelles conditions climatiques et de limiter les besoins en intrants.\nEnfin, la gestion de l’eau est un enjeu central. L’exploitation dispose de deux forages, mais leur débit limité impose un recours à l’eau du réseau, ce qui engendre des coûts supplémentaires. La sécurisation de l’accès à l’eau pour le troupeau, notamment en été, est une priorité pour garantir le bien-être animal et la productivité laitière.\nCes adaptations permettraient d’optimiser la rentabilité de l’exploitation tout en réduisant son impact environnemental. En misant sur le pâturage et une gestion plus efficace des ressources, l’EARL Le Meslier souhaite construire un modèle plus robuste et durable, capable de faire face aux défis climatiques et économiques à venir.","language":null,"keywords":["Climat et qualité de l'air"],"project":{"code":"24PCA005","name":"Programme annuel CRA BRETAGNE 2024"},"notice-url":null,"document-url":"https://opera-connaissances.chambres-agriculture.fr/doc_num.php?explnum_id=215119","productions":["beetroot","grain_corn","popcorn","seed_corn","silage_corn","sweet_corn"],"taxa":["beta","zea_mays"],"production-systems":[],"areas":[],"pests":[]}