{"id":"b5bace0b-5cf9-41bb-9b78-d5d7f4c6d9c1","title":"Cap Protéines Challenge : les résultats de la 4ème édition","year":2025,"publisher":"Terres Inovia","excerpt":"Le Cap protéines Challenge est un concours lancé chaque année par Terres Inovia et Terres Univia, en partenariat avec le CTCPA, l’Iterg, la Fondation Avril, l'Acta, l'Actia et Manger du Sens.\nDestinés aux étudiants, il leur offre la possibilité de proposer des idées et des concepts innovants, afin d…","url":"https://rd-agri.fr/detail/DOCUMENT/b5bace0b-5cf9-41bb-9b78-d5d7f4c6d9c1","links":{"self":"/rd-agri/documents/b5bace0b-5cf9-41bb-9b78-d5d7f4c6d9c1"},"description":"Le Cap protéines Challenge est un concours lancé chaque année par Terres Inovia et Terres Univia, en partenariat avec le CTCPA, l’Iterg, la Fondation Avril, l'Acta, l'Actia et Manger du Sens.\nDestinés aux étudiants, il leur offre la possibilité de proposer des idées et des concepts innovants, afin de répondre à la transition alimentaire, d’améliorer la qualité et la quantité de la production nationale des cultures riches en protéines et de démocratiser leur utilisation en alimentation humaine. De la fourche à l’assiette, c’est donc tous les maillons de la chaine de valeur qui sont ciblés. Agriculteurs, transformateurs, consommateurs…\n\n\nIl offre aux équipes sélectionnées un mentorat par un expert d’un des centres techniques partenaires et au gagnant, un accompagnement pour concrétiser son projet.\n\n\nLa finale de la 4ème édition s'est déroulé le 15 mai 2025. Retrouvez les résultats ci-contre.","language":"fra","keywords":[],"project":{"code":"25PIT030","name":"Programme annuel TERRES INOVIA 2025"},"notice-url":"https://www.terresinovia.fr/fr/actualites/finale-du-cap-proteines-challenge-4-deux-trophees-pour-un-meme-objectif","document-url":null,"productions":[],"taxa":[],"production-systems":[],"areas":[],"pests":[]}