lexiconAlimentation durable au lycée des Calanques
2025 · Campus Nature Provence · fra
L'alimentation durable et la lutte contre le gaspillage au lycée des Calanques se concentrent sur l'évaluation de la consommation de fruits et légumes locaux par les élèves et la communauté éducative. Ce projet, coordonné par le lycée dans le cadre du CASDAR PAISAN-Ville, vise à sensibiliser les jeunes à l'importance de consommer local et à réduire le gaspillage alimentaire. La méthodologie inclut des enquêtes menées par des élèves, des visites de fermes, des interventions pédagogiques sur l'alimentation, et des activités de compostage. Ces actions ont permis de mieux comprendre la saisonnalité des produits, les filières de production, et l'impact des fruits et légumes sur la santé. Les résultats des enquêtes montrent une amélioration de la connaissance des élèves sur ces sujets après les actions de sensibilisation. Le projet a également favorisé des échanges entre établissements scolaires et a permis de renforcer les liens avec d'autres écoles. En conclusion, le lycée des Calanques s'affirme comme un acteur clé dans l'éducation à l'alimentation durable, intégrant ces thématiques dans ses projets pédagogiques et contribuant à la transition écologique.
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- Projet : Permaculture, Agroécologie et Interdisciplinarité au Service des Apprentissages Naturels en Ville
Source : Plateforme R&D Agricole (ACTA) — CC BY-NC-SA 4.0. Usage non commercial uniquement.