Mycotoxines sur maïs : Quels leviers agronomiques pour réduire le risque

2025 · Arvalis

Le développement de la flore fusarienne à l'origine de la production de mycotoxines est dépendant de nombreux facteurs dont particulièrement le climat. Malgré tout, plusieurs leviers agronomiques permettent de limiter fortement le risque de contamination sur maïs : du choix de la précocité en allant jusqu'à la récolte et le stockage.

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• Projet : Programme annuel ARVALIS 2025
• Productions : grain_corn, popcorn, seed_corn, silage_corn, sweet_corn
• Taxons : zea_mays

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Source : Plateforme R&D Agricole (ACTA) — CC BY-NC-SA 4.0. Usage non commercial uniquement.