Journée Filière Blé dur

2025 · Arvalis

Au programme - Comment adapter l'itinéraire technique du blé dur à court et moyen terme ? Exemples en Méditerranée - Vers des variétés plus adaptées et des systèmes de production de blé dur repensés - Quelles pistes d'amélioration du coût de production blé dur dans le Sud-Est - S'adapter aux aléas d'aujourd'hui et de demain Plan de souveraineté et de développement de la filière blé dur - Le blé dur en Italie et son adaptation au changement climatique - La consommation de pâtes en France - Le changement climatique boulevers tous les acteurs du marché - Marché du blé dur : entre équilibre et mutations

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Source : Plateforme R&D Agricole (ACTA) — CC BY-NC-SA 4.0. Usage non commercial uniquement.