Le Système expérimental de la Blanche Maison

2025 · Arvalis

[Poster] En 2023, la ferme expérimentale de La Blanche Maison élève 102 vaches laitière et vend 579 300 L de lait en AOP Beurre et Crème d’Isigny. Malgré une baisse du cout d'alimentation, l'inflation impacte directement le cout de production qui augmente de 10% et diminue la rémunération permise par exploitant.

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• Projet : Programme transversal 2024 « MULTIPERF : Atteindre la MULTIPERFormance des systèmes de production en valorisant les synergies entre ateliers et entre acteurs »

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Source : Plateforme R&D Agricole (ACTA) — CC BY-NC-SA 4.0. Usage non commercial uniquement.