Fusariose de l’ail. Protocole d’inoculation des caïeux et échelle de notation des symptômes.

2025 · INRAE PACA · fra

Ce protocole et cette échelle ont été mis au point afin d’évaluer l’agressivité de souches de Fusarium proliferatum et F. oxysporum sur ail, mais aussi d’évaluer la sensibilité de variétés d’ail vis-à-vis de ces deux champignons responsables des symptômes de fusariose (brunissement des caïeux lors du stockage de l’ail). L’échelle de notation peut être également utilisée seule pour évaluer l’état d’un lot d’ail sur la base des symptômes observés.

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• Projet : Garantir l'état sanitaire des semences d'ail, au cours du processus de multiplication pour aboutir à des plants certifiés indemnes de fusariose
• Productions : garlic
• Bioagresseurs : Fusariose

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Source : Plateforme R&D Agricole (ACTA) — CC BY-NC-SA 4.0. Usage non commercial uniquement.