{"id":"833e7e62-70de-4724-9326-f51211523882","title":"Comment les acteurs de la filière s'adaptent pour économiser l'eau ? - Tomme de Savoie","year":2025,"publisher":"CNAOL","excerpt":"Dans le cadre du projet Adaopt, les filières AOP-IGP ont travaillé sur des enjeux clés d'adaptation spécifiques à leur territoire. La Filière Tomme de Savoie IGP a conduit un projet étudiant tutoré impliquant l'ISARA, Ceras et Savoicime, l'ODG des IGP de Savoie autour de la problématique de l'eau. \n…","url":"https://rd-agri.fr/detail/DOCUMENT/833e7e62-70de-4724-9326-f51211523882","links":{"self":"/rd-agri/documents/833e7e62-70de-4724-9326-f51211523882"},"description":"Dans le cadre du projet Adaopt, les filières AOP-IGP ont travaillé sur des enjeux clés d'adaptation spécifiques à leur territoire. La Filière Tomme de Savoie IGP a conduit un projet étudiant tutoré impliquant l'ISARA, Ceras et Savoicime, l'ODG des IGP de Savoie autour de la problématique de l'eau. \n\nA travers ces 6 fiches, les étudiants ont montré et évaluer les pratiques possibles dans la filière pour s'adapter au changement climatique à travers la question des économies d'eau. Ces fiches concernent les pratiques en élevage, en fromagerie, chez les affineurs et pour les trois ! \n\nElle prend en compte le coût et la difficulté de mise en place des pratiques d'économie d'eau. ","language":"fra","keywords":[],"project":{"code":"21AIP4031885","name":"Accompagner les filières laitières en AOP et IGP dans l'adaptation au changement climatique."},"notice-url":null,"document-url":"https://rd-agri.fr/rest/content/getFile/aad34a2e-c4a3-469c-bc44-959fbe0f8336/Sch%C3%A9ma_du_lait_1.pdf","productions":[],"taxa":[],"production-systems":[],"areas":[{"kind":"department","code":"73"}],"pests":[]}