Témoignage | Emmanuelle Cholet : "Structurer une filière locale de houblon bio"

2025 · TRAME · fra

Emmanuelle Chollet est animatrice pour la Coordination Agriculture Biologique des pays de la Loire. Elle accompagne la structuration de la filière houblon bio et local dans la région. Elle anime un travail collectif de Houblons de l’Ouest, qui développe depuis 6 ans une identité commune pour resserrer les liens avec les brasseurs.

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• Projet : Programme annuel TRAME 2025
• Productions : hop
• Taxons : humulus_lupulus
• Systèmes de production : organic_farming

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