CERPET_rapport technique final

2025 · Arvalis · fra

Rapport technique du projet CERPET qui a consisté à étudier l'insertion d'une céréale pérenne (Kernza) dans les contextes de production français.  4 aspects sont abordés: - une caractérisation écophysiologique (croissance, développement), en comparaison de références connues: blé tendre et fétuque - une mise en situation de culture dans un réseau d'agriculteurs (problématiques rencontrées, productions mesurées) - une évaluation des valeurs d'usage: aptitude boulangère et fourragère - une réflexion sur l'adaptation du processus d'amélioration variétale d'une espèce pérenne pour s'adapter aux contraintes de production et aux enjeux agricoles et environnementaux

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• Projet : CERéales PErennes pour une Transition agro-écologique des systèmes de culture
• Productions : fescue
• Taxons : festuca

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Source : Plateforme R&D Agricole (ACTA) — CC BY-NC-SA 4.0. Usage non commercial uniquement.