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Initiation à la conception en permaculture en Bac STAV

2025 · Campus Nature Provence · fra

Ce document présente un programme d'initiation à la conception en permaculture, structuré en plusieurs séances pédagogiques pour des élèves de Terminale STAV. Séances 1 et 2 : Les élèves découvrent une parcelle cultivée selon les principes de la permaculture et de l'agroforesterie. Ils participent à la mise en place et à l'entretien de la parcelle, en apprenant à préparer les sols et à gérer les plantations. Séance 3 : Un diagnostic d'une autre parcelle en friche est réalisé, axé sur la topographie, l'eau, le sol, la végétation et la biodiversité. Les élèves apprennent à lire le paysage et à identifier les risques d'érosion. Séance 4 : Les élèves poursuivent le diagnostic en analysant le zonage des usages, les flux, et les structures présentes sur le site, en tenant compte des facteurs climatiques et des logiques fonctionnelles. Séance 5 : Les élèves s'exercent à concevoir un projet en permaculture, en utilisant un "serious game" pour organiser une exploitation agricole idéale sur une parcelle vierge. Ils discutent et justifient leurs choix en équipe. Séance 6 : Une nouvelle visite de terrain permet aux élèves de répondre à une commande pour concevoir une parcelle pédagogique, intégrant des activités pour différents groupes d'élèves et favorisant la biodiversité. Séances 7 et 8 : Les élèves rédigent leurs projets, échangent des conseils, et présentent leurs travaux devant un jury composé d'enseignants et de membres de l'association Cultures permanentes, qui évalue les projets et désigne le meilleur. Chaque séance dure quatre heures et est encadrée par des enseignants et des membres de l'association, favorisant un apprentissage autonome et collaboratif.

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Source : Plateforme R&D Agricole (ACTA) — CC BY-NC-SA 4.0. Usage non commercial uniquement.