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ETUDE EN PERMACULTURE DE LA FERME DES CALANQUES - Octobre 2025

2025 · Campus Nature Provence · fra

Ce document présente les objectifs et les premières réalisations du projet PAISAN-Ville, visant à valoriser les services écosystémiques de l'agroécologie en milieu urbain, à travers l'expérimentation, l'évaluation agronomique, l'acquisition de savoirs et la création d'un système interdisciplinaire au Lycée des Calanques.L'Agroforesterie Successionnelle et la Permaculture Le projet se concentre principalement sur l'agroforesterie successionnelle, une méthode inspirée du Brésil pour restaurer des terrains dégradés sans apport extérieur, tout en étant productive. Elle consiste à planter et semer une grande diversité d'espèces sur différentes strates, en misant sur l'évolution naturelle des cultures et la production in situ de biomasse (mulch) par la taille.Les objectifs locaux incluent la validation de la productivité adaptée au climat méditerranéen, la réduction des interventions, et l'amélioration de la structure et de la fertilité des sols pour réduire les besoins en eau​ Cette approche est enrichie par les principes généraux de la permaculture : rôle structurant de l'arbre, non-travail et couverture des sols, valorisation des biodéchets et gestion efficiente de l'eau.Réalisations sur les Parcelles    Parcelle 1 : Verger diversifié multi-étagé (1900 m² - Lycée Marseilleveyre) :   Aménagée dès 2020 sur un sol pauvre, elle a impliqué la plantation dense d'arbres, arbustes et vivaces (près de 1700 plants)     L'accent a été mis sur l'amendement du sol avec du broyat local et du fumier. Le site est devenu un support pédagogique (TP, éco-délégués) après le retrait de l'activité professionnelle agricole en 2022-2024 Parcelle 2 :     Verger-maraîcher bio-intensif (2000 m² - Lycée Marseilleveyre) : Préparée en 2020 et cultivée en 2021 selon des méthodes bio-intensives entre des alignements d'arbres.    Elle a démontré une bonne productivité. L'activité a été suspendue à partir de fin 2021 en raison de difficultés logistiques et administratives, notamment liées à la cohabitation avec le lycée de l'Éducation Nationale Parcelle 3 : Paysage comestible et Pépinière (Lycée des Calanques) : Un espace visant à créer un verger multi-étagé 100% comestible et médicinal avec une forte dimension paysagère.       Une serre-chapelle de120 m² et un petit bâtiment d'accueil éco-construit sont en cours de finalisation (2024-2026). Cette zone développe une pépinière de végétaux autochtones et comestibles, soutenue par le Parc National des Calanques, en vue d'une labellisation "végétal local".     

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Source : Plateforme R&D Agricole (ACTA) — CC BY-NC-SA 4.0. Usage non commercial uniquement.