lexiconMONTEUX (84080)
| Codes postaux | 84170 |
| Département | 84 |
| Région | 93 |
| Parcelles cadastrales | 16 314 |
| Surface cadastrale (ha) | 3 785 |
| Parcelles dont un propriétaire est une société connue de SIRENE | 3 044 |
| Établissements (toutes activités) | 8 098 |
| Chefs d'exploitation (MSA) | 80 en 2019 |
| Station météo la plus proche | FR84031001 |
Agriculture et alimentation
Signes de qualité et d'origine
La commune est dans 14 aires géographiques : 11 IGP, 2 IG, 1 AOC/AOP.
Vins (7)
- Méditerranée — IGP : Méditerranée blanc, Méditerranée mousseux de qualité rosé, Méditerranée mousseux de qualité rouge, Méditerranée primeur ou nouveau blanc, Méditerranée primeur ou nouveau rosé, Méditerranée primeur ou nouveau rouge et 2 autres produits
- Méditerranée mousseux — IGP : Méditerranée mousseux de qualité blanc
- Méditérranée Comté de Grignan — IGP : Méditérranée Comté de Grignan blanc, Méditérranée Comté de Grignan mousseux de qualité blanc, Méditérranée Comté de Grignan mousseux de qualité rosé, Méditérranée Comté de Grignan mousseux de qualité rouge, Méditérranée Comté de Grignan primeur ou nouveau blanc, Méditérranée Comté de Grignan primeur ou nouveau rosé et 3 autres produits
- Méditérranée Coteaux de Montélimar — IGP : Méditérranée Coteaux de Montélimar mousseux de qualité rosé, Méditérranée Coteaux de Montélimar blanc, Méditérranée Coteaux de Montélimar mousseux de qualité blanc, Méditérranée Coteaux de Montélimar mousseux de qualité rouge, Méditérranée Coteaux de Montélimar primeur ou nouveau blanc, Méditérranée Coteaux de Montélimar primeur ou nouveau rosé et 3 autres produits
- Vaucluse — IGP : Vaucluse blanc, Vaucluse primeur ou nouveau blanc, Vaucluse primeur ou nouveau rosé, Vaucluse primeur ou nouveau rouge, Vaucluse rosé, Vaucluse rouge
- Vaucluse Aigues — IGP : Vaucluse Aigues blanc, Vaucluse Aigues primeur ou nouveau blanc, Vaucluse Aigues primeur ou nouveau rosé, Vaucluse Aigues primeur ou nouveau rouge, Vaucluse Aigues rosé, Vaucluse Aigues rouge
- Vaucluse Principauté d'Orange — IGP : Vaucluse Principauté d'Orange blanc, Vaucluse Principauté d'Orange primeur ou nouveau blanc, Vaucluse Principauté d'Orange primeur ou nouveau rosé, Vaucluse Principauté d'Orange primeur ou nouveau rouge, Vaucluse Principauté d'Orange rosé, Vaucluse Principauté d'Orange rouge
Spiritueux et autres boissons (2)
- Eau-de-vie de vin des côtes-du-rhône ou Fine des côtes-du-rhône — IG
- Marc des Côtes du Rhône ou Eau-de-vie de marc des Côtes du Rhône — IG : Marc des Côtes du Rhône ou Eau-de-vie de marc des Côtes du Rhône
Viandes et charcuteries (1)
- Agneau de Sisteron — IGP
Fruits, légumes et céréales (1)
- Melon de Cavaillon — IGP
Autres produits (3)
- Huile d'olive de Provence — AOC/AOP
- Miel de Provence — IGP
- Thym de Provence — IGP
Information, et non délimitation officielle : seul le cahier des charges d'un produit dit où il peut être élaboré. Le Label Rouge et la STG n'ont pas de territoire. Source : INAO, listes de communes d'octobre 2025.
Agriculture biologique
En 2025 : 9 producteurs, 9 transformateurs, 2 distributeurs. Productions principales : légumes (4), autres productions végétales (1), bovins viande (1), fruits (1), plantes à parfums, aromatiques et médicinales et plantes à boissons (1), œufs (1).
| Année | Exploitations | Surface engagée en bio | dont en conversion |
|---|---|---|---|
| 2020 | 8 | 134 ha | 89,1 ha |
| 2021 | 8 | 267,2 ha | 90,9 ha |
| 2022 | 8 | 189,8 ha | 52,3 ha |
| 2023 | 8 | 195,7 ha | 48,4 ha |
| 2024 | 8 | 178,5 ha | 37,6 ha |
| 2025 | 9 | 191,3 ha | 19,5 ha |
Élevages en 2025 : poules pondeuses (1 exploitation), vaches allaitantes (1 exploitation).
Communauté d'agglomération des Sorgues du Comtat en 2025 : 61 exploitations, 1 437,8 ha engagés en bio dont 231,8 ha en conversion. poules pondeuses : 5 960, brebis viande : 300, vaches allaitantes : 15.
Toutes les parcelles d'une exploitation sont comptées dans la commune de son siège, où qu'elles se trouvent. Les surfaces et cheptels de moins de trois exploitations sont masqués à la commune ; l'intercommunalité donne l'ordre de grandeur. Source : Agence Bio.
Haute Valeur Environnementale
Au moins 6 exploitations certifiées HVE ont leur siège dans cette commune.
Le nom des exploitations est réservé aux adhérents (clé d'API).
Seules figurent les exploitations qui ont accepté d'être dans l'annuaire : c'est un minimum, pas un compte. Source : ministère de l'Agriculture.
Restauration collective
7 cantines inscrites au registre national, 2 218 repas par jour.
| Année | Cantines déclarantes | Part de bio, pondérée par les repas | Part de bio médiane | Autres signes de qualité, pondérée | Cantines à 20 % de bio et 50 % de qualité |
|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | 1 | 8,9 % | 8,9 % | 15 % | 0 |
| 2022 | 1 | 9,6 % | 9,6 % | 15,9 % | 0 |
| 2023 | 2 | 9,2 % | 10,7 % | 9,8 % | 0 |
| 2024 | 3 | 9,2 % | 6,9 % | 9,7 % | 0 |
Les déclarations de 2024
- Collège Alphonse Silve (Secondaire collège) — 6,9 % de bio, 8,3 % d'autres signes de qualité
- MFR La Denoves Monteux (Autres structures d’enseignement) — 15,4 % de bio, 13,5 % d'autres signes de qualité
- D EDUCATION SPECIALISEE MEDICO PROFESSIONNELLE L OLIVIER (Autres établissements sociaux et médico-sociaux) — 0,7 % de bio, 9 % d'autres signes de qualité
Parts des achats alimentaires, en valeur. La loi EGalim demande 50 % de produits durables et de qualité, dont 20 % de bio. Seules les cantines qui ont télédéclaré figurent ici : une commune sans déclaration n'est pas une commune sans cantine, et une cuisine centrale déclare là où elle cuisine. Source : ma cantine.
Enseignement agricole
Dans la commune :
- MFREO 'La Denoves' à Monteux (MFREO) — 9 formations
Trouver une formation agricole
Un établissement est placé dans sa commune, pas à son adresse. Source : RefEA, ministère de l'Agriculture.
Achats de produits phytosanitaires
Quantités de substances actives achetées, estimées par le SDES à partir des déclarations des distributeurs (BNV-D). Ce sont des achats, pas des usages : une quantité est déclarée au code postal de l'acheteur, puis répartie entre les communes de ce code postal au prorata de leur surface agricole hors prairies. Le lieu et la date d'achat ne disent ni où ni quand le produit est appliqué.
| Année | Substance active achetée | Par hectare | Produits | Substances |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | 13 522,5 kg | 14,34 kg/ha | 196 | 141 |
| 2021 | 5 351,1 kg | 5,67 kg/ha | 185 | 141 |
| 2022 | 3 917,6 kg | 4,15 kg/ha | 164 | 126 |
| 2023 | 7 695,3 kg | 8,16 kg/ha | 187 | 126 |
| 2024 | 13 676,7 kg | 14,5 kg/ha | 176 | 119 |
Par hectare : rapporté aux 943 ha de surface agricole hors prairies déclarés à la PAC dans la commune en 2025, quelle que soit l'année d'achat. La répartition de la source se faisant déjà au prorata de cette surface, les communes d'un même code postal ont des chiffres voisins.
En 2024, par fonction
| Fongicides, bactéricides | 11 569,8 kg |
| Herbicides | 1 475,4 kg |
| Insecticides, acaricides | 580,4 kg |
| Autres (molluscicides, régulateurs de croissance…) | 51,1 kg |
En 2024, par classe de danger
| Autre | 10 461 kg |
| Env-A | 2 622,3 kg |
| CMR2 | 301,2 kg |
| Sante-A | 204,8 kg |
| Env-B | 74,3 kg |
| CMR1 | 13,1 kg |
En 2024, les substances les plus achetées
| soufre | 8 356,3 kg — fongicides, bactéricides, Autre |
| phosphonates de potassium | 1 092,4 kg — fongicides, bactéricides, Autre |
| cuivre du sulfate de cuivre | 809,6 kg — fongicides, bactéricides, Env-A |
| glyphosate | 605,4 kg — herbicides, Env-A |
| metamitrone | 332,5 kg — herbicides, Env-A |
| propamocarbe hcl | 324,7 kg — fongicides, bactéricides, Autre |
| kaolin | 250 kg — insecticides, acaricides, Autre |
| prosulfocarbe | 216 kg — herbicides, Env-A |
| sels de potassium d'acides gras | 129,5 kg — insecticides, acaricides, Autre |
| cuivre de l'oxyde cuivreux | 108,8 kg — fongicides, bactéricides, Env-A |