SAINS DU NORD (59525)

Codes postaux59177
Département59
Région32
Parcelles cadastrales3 730
Surface cadastrale (ha)1 567
Parcelles dont un propriétaire est une société connue de SIRENE619
Établissements (toutes activités)879
Chefs d'exploitation (MSA)10 en 2019
Station météo la plus procheFR59534001

Agriculture et alimentation

Signes de qualité et d'origine

La commune est dans 2 aires géographiques : 1 AOC/AOP, 1 IGP.

Fromages (1)
  • Maroilles — AOC/AOP : Maroilles ou Marolles
Autres produits (1)
  • Volailles de la Champagne — IGP

Information, et non délimitation officielle : seul le cahier des charges d'un produit dit où il peut être élaboré. Le Label Rouge et la STG n'ont pas de territoire. Source : INAO, listes de communes d'octobre 2025.

Agriculture biologique

En 2025 : 3 producteurs, 3 transformateurs, 0 distributeur. Productions principales : bovins viande (1), caprins (1), œufs (1).

AnnéeExploitationsSurface engagée en biodont en conversion
20202secret statistique—
20212secret statistique—
20223121,3 ha0 ha
2023398,9 ha0 ha
20243122,1 ha2,1 ha
20252secret statistique—

Élevages en 2025 : chèvres (1 exploitation), poules pondeuses (1 exploitation), ruches (1 exploitation), vaches allaitantes (1 exploitation).

Moins de trois exploitations : la surface de la commune est couverte par le secret statistique.

Communauté de communes Cœur de l'Avesnois en 2025 : 63 exploitations, 4 208,9 ha engagés en bio dont 44,1 ha en conversion. vaches laitières, vivantes : 2 688, vaches allaitantes : 543, poules pondeuses : 12 753, ruches : 93, autres volailles : 10, brebis viande : 15, canards : 45, chèvres : 12.

Toutes les parcelles d'une exploitation sont comptées dans la commune de son siège, où qu'elles se trouvent. Les surfaces et cheptels de moins de trois exploitations sont masqués à la commune ; l'intercommunalité donne l'ordre de grandeur. Source : Agence Bio.

Haute Valeur Environnementale

Aucune exploitation de l'annuaire HVE n'a son siège dans cette commune.

Seules figurent les exploitations qui ont accepté d'être dans l'annuaire : c'est un minimum, pas un compte. Source : ministère de l'Agriculture.

Restauration collective

6 cantines inscrites au registre national, 540 repas par jour.

AnnéeCantines déclarantesPart de bio, pondérée par les repasPart de bio médianeAutres signes de qualité, pondéréeCantines à 20 % de bio et 50 % de qualité
202210,1 %0,1 %12,4 %0
2024113,4 %13,4 %3,1 %0
Les déclarations de 2024
  • Collège Jean Rostand (Secondaire collège, Ecole primaire (maternelle et élémentaire)) — 13,4 % de bio, 3,1 % d'autres signes de qualité

Parts des achats alimentaires, en valeur. La loi EGalim demande 50 % de produits durables et de qualité, dont 20 % de bio. Seules les cantines qui ont télédéclaré figurent ici : une commune sans déclaration n'est pas une commune sans cantine, et une cuisine centrale déclare là où elle cuisine. Source : ma cantine.

Enseignement agricole

Dans la commune :

Trouver une formation agricole

Un établissement est placé dans sa commune, pas à son adresse. Source : RefEA, ministère de l'Agriculture.

Achats de produits phytosanitaires

Quantités de substances actives achetées, estimées par le SDES à partir des déclarations des distributeurs (BNV-D). Ce sont des achats, pas des usages : une quantité est déclarée au code postal de l'acheteur, puis répartie entre les communes de ce code postal au prorata de leur surface agricole hors prairies. Le lieu et la date d'achat ne disent ni où ni quand le produit est appliqué.

AnnéeSubstance active achetéePar hectareProduitsSubstances
2020338,5 kg3,22 kg/ha9684
2021264,8 kg2,52 kg/ha8785
2022229,8 kg2,19 kg/ha9383
2023180,3 kg1,72 kg/ha8879
2024190,6 kg1,82 kg/ha9984

Par hectare : rapporté aux 105 ha de surface agricole hors prairies déclarés à la PAC dans la commune en 2025, quelle que soit l'année d'achat. La répartition de la source se faisant déjà au prorata de cette surface, les communes d'un même code postal ont des chiffres voisins.

En 2024, par fonction

Herbicides150,4 kg
Fongicides, bactéricides20,5 kg
Autres (molluscicides, régulateurs de croissance…)17,7 kg
Insecticides, acaricides2 kg

En 2024, par classe de danger

Env-A106,9 kg
CMR253,1 kg
Autre15,6 kg
Sante-A9,2 kg
Env-B5,9 kg
CMR10 kg

En 2024, les substances les plus achetées

glyphosate39,4 kg — herbicides, Env-A
chlorotoluron21,9 kg — herbicides, CMR2
prosulfocarbe12 kg — herbicides, Env-A
pendimethaline10,4 kg — herbicides, CMR2
dimethenamide-p (dmta-p)8,9 kg — herbicides, Env-A
metamitrone7 kg — herbicides, Env-A
phenmediphame5,8 kg — herbicides, Env-A
chlormequat chlorure5,8 kg — autres (molluscicides, régulateurs de croissance…), Autre
dicamba5,7 kg — herbicides, Env-A
2,4-d4,9 kg — herbicides, Env-B

Tous les achats de 2024 par produit

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