ST GENEST MALIFAUX (42224)

Codes postaux42660
Département42
Région84
Parcelles cadastrales5 476
Surface cadastrale (ha)4 561
Parcelles dont un propriétaire est une société connue de SIRENE671
Établissements (toutes activités)1 744
Chefs d'exploitation (MSA)53 en 2019
Station météo la plus procheFR42224003

Agriculture et alimentation

Signes de qualité et d'origine

La commune est dans 4 aires géographiques : 4 IGP.

Viandes et charcuteries (4)
  • Pintade de l’Ardèche — IGP
  • Poulet de l'Ardèche ou Chapon de l'Ardèche — IGP
  • Volailles du Forez — IGP
  • Volailles d’Auvergne — IGP

Information, et non délimitation officielle : seul le cahier des charges d'un produit dit où il peut être élaboré. Le Label Rouge et la STG n'ont pas de territoire. Source : INAO, listes de communes d'octobre 2025.

Agriculture biologique

En 2025 : 12 producteurs, 1 transformateur, 1 distributeur. Productions principales : bovins lait (8), bovins viande (2), apiculture (1), légumes (1).

AnnéeExploitationsSurface engagée en biodont en conversion
202011815,3 ha100,1 ha
202111741,1 ha2 ha
202212827,2 ha2,5 ha
202312818,9 ha1,5 ha
202411762,4 ha0 ha
202511778,8 ha8,9 ha

Élevages en 2025 : vaches laitières, vivantes (8 exploitations, 373 têtes ou ruches), vaches allaitantes (2 exploitations), brebis laitières (1 exploitation), brebis viande (1 exploitation), ruches (1 exploitation).

Communauté de communes des Monts du Pilat en 2025 : 65 exploitations, 3 602,7 ha engagés en bio dont 230,2 ha en conversion. vaches laitières, vivantes : 1 298, vaches allaitantes : 231, chèvres : 802, poulets, vivants : 145 074, brebis viande : 145, poules pondeuses : 1 489, ruches : 530, brebis laitières : 134.

Toutes les parcelles d'une exploitation sont comptées dans la commune de son siège, où qu'elles se trouvent. Les surfaces et cheptels de moins de trois exploitations sont masqués à la commune ; l'intercommunalité donne l'ordre de grandeur. Source : Agence Bio.

Haute Valeur Environnementale

Aucune exploitation de l'annuaire HVE n'a son siège dans cette commune.

Seules figurent les exploitations qui ont accepté d'être dans l'annuaire : c'est un minimum, pas un compte. Source : ministère de l'Agriculture.

Restauration collective

4 cantines inscrites au registre national, 1 022 repas par jour.

AnnéeCantines déclarantesPart de bio, pondérée par les repasPart de bio médianeAutres signes de qualité, pondéréeCantines à 20 % de bio et 50 % de qualité
2023112,6 %12,6 %0 %0
Les déclarations de 2023
  • ETABLISSEMENT D'HEBERGEMENT POUR PERSONNES AGEES DEPENDANTES LES GENETS D'OR (EHPAD / maisons de retraite / foyers de personnes âgées) — 12,6 % de bio, 0 % d'autres signes de qualité

Parts des achats alimentaires, en valeur. La loi EGalim demande 50 % de produits durables et de qualité, dont 20 % de bio. Seules les cantines qui ont télédéclaré figurent ici : une commune sans déclaration n'est pas une commune sans cantine, et une cuisine centrale déclare là où elle cuisine. Source : ma cantine.

Enseignement agricole

Dans la commune :

Trouver une formation agricole

Un établissement est placé dans sa commune, pas à son adresse. Source : RefEA, ministère de l'Agriculture.

Achats de produits phytosanitaires

Quantités de substances actives achetées, estimées par le SDES à partir des déclarations des distributeurs (BNV-D). Ce sont des achats, pas des usages : une quantité est déclarée au code postal de l'acheteur, puis répartie entre les communes de ce code postal au prorata de leur surface agricole hors prairies. Le lieu et la date d'achat ne disent ni où ni quand le produit est appliqué.

AnnéeSubstance active achetéePar hectareProduitsSubstances
2020194,3 kg0,7 kg/ha4139
2021163,8 kg0,59 kg/ha4952
2022139,6 kg0,5 kg/ha4240
2023141,9 kg0,51 kg/ha3437
2024161,6 kg0,58 kg/ha5146

Par hectare : rapporté aux 277 ha de surface agricole hors prairies déclarés à la PAC dans la commune en 2025, quelle que soit l'année d'achat. La répartition de la source se faisant déjà au prorata de cette surface, les communes d'un même code postal ont des chiffres voisins.

En 2024, par fonction

Herbicides155,6 kg
Insecticides, acaricides2,2 kg
Fongicides, bactéricides2,1 kg
Autres (molluscicides, régulateurs de croissance…)1,7 kg

En 2024, par classe de danger

Env-A133,3 kg
CMR221,1 kg
Env-B2,6 kg
Autre2,6 kg
Sante-A2 kg

En 2024, les substances les plus achetées

prosulfocarbe55,2 kg — herbicides, Env-A
glyphosate38 kg — herbicides, Env-A
dimethenamide-p (dmta-p)24,4 kg — herbicides, Env-A
pendimethaline14,9 kg — herbicides, CMR2
fluroxypyr-meptyl4,5 kg — herbicides, Env-A
mesotrione2,6 kg — herbicides, CMR2
clopyralid2 kg — herbicides, Autre
bentazone1,7 kg — herbicides, CMR2
dicamba1,5 kg — herbicides, Env-A
flufenacet1,4 kg — herbicides, Env-A

Tous les achats de 2024 par produit

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