lexiconBOURG LES VALENCE (26058)
| Codes postaux | 26500 |
| Département | 26 |
| Région | 84 |
| Parcelles cadastrales | 9 573 |
| Surface cadastrale (ha) | 1 787 |
| Parcelles dont un propriétaire est une société connue de SIRENE | 2 065 |
| Établissements (toutes activités) | 10 537 |
| Chefs d'exploitation (MSA) | 24 en 2019 |
| Station météo la plus proche | FR26313001 |
Agriculture et alimentation
Signes de qualité et d'origine
La commune est dans 14 aires géographiques : 11 IGP, 2 IG, 1 AOC/AOP.
Vins (9)
- Collines Rhodaniennes — IGP : Collines Rhodaniennes blanc, Collines Rhodaniennes primeur ou nouveau blanc, Collines Rhodaniennes primeur ou nouveau rosé, Collines Rhodaniennes primeur ou nouveau rouge, Collines Rhodaniennes rosé, Collines Rhodaniennes rouge
- Comtés Rhodaniens — IGP : Comtés Rhodaniens blanc, Comtés Rhodaniens rosé, Comtés Rhodaniens rouge
- Drôme — IGP : Drôme blanc, Drôme primeur ou nouveau blanc, Drôme primeur ou nouveau rosé, Drôme primeur ou nouveau rouge, Drôme rosé, Drôme rouge
- Drôme Comté de Grignan — IGP : Drôme Comté de Grignan blanc, Drôme Comté de Grignan primeur ou nouveau blanc, Drôme Comté de Grignan primeur ou nouveau rosé, Drôme Comté de Grignan primeur ou nouveau rouge, Drôme Comté de Grignan rosé, Drôme Comté de Grignan rouge
- Drôme Coteaux de Montélimar — IGP : Drôme Coteaux de Montélimar blanc, Drôme Coteaux de Montélimar primeur ou nouveau blanc, Drôme Coteaux de Montélimar primeur ou nouveau rosé, Drôme Coteaux de Montélimar primeur ou nouveau rouge, Drôme Coteaux de Montélimar rosé, Drôme Coteaux de Montélimar rouge
- Méditerranée — IGP : Méditerranée blanc, Méditerranée mousseux de qualité rosé, Méditerranée mousseux de qualité rouge, Méditerranée primeur ou nouveau blanc, Méditerranée primeur ou nouveau rosé, Méditerranée primeur ou nouveau rouge et 2 autres produits
- Méditerranée mousseux — IGP : Méditerranée mousseux de qualité blanc
- Méditérranée Comté de Grignan — IGP : Méditérranée Comté de Grignan blanc, Méditérranée Comté de Grignan mousseux de qualité blanc, Méditérranée Comté de Grignan mousseux de qualité rosé, Méditérranée Comté de Grignan mousseux de qualité rouge, Méditérranée Comté de Grignan primeur ou nouveau blanc, Méditérranée Comté de Grignan primeur ou nouveau rosé et 3 autres produits
- Méditérranée Coteaux de Montélimar — IGP : Méditérranée Coteaux de Montélimar mousseux de qualité rosé, Méditérranée Coteaux de Montélimar blanc, Méditérranée Coteaux de Montélimar mousseux de qualité blanc, Méditérranée Coteaux de Montélimar mousseux de qualité rouge, Méditérranée Coteaux de Montélimar primeur ou nouveau blanc, Méditérranée Coteaux de Montélimar primeur ou nouveau rosé et 3 autres produits
Spiritueux et autres boissons (2)
- Eau-de-vie de vin des côtes-du-rhône ou Fine des côtes-du-rhône — IG
- Marc des Côtes du Rhône ou Eau-de-vie de marc des Côtes du Rhône — IG : Marc des Côtes du Rhône ou Eau-de-vie de marc des Côtes du Rhône
Fromages (1)
- Picodon — AOC/AOP
Viandes et charcuteries (2)
- Pintadeau de la Drôme — IGP
- Volailles de la Drôme — IGP
Information, et non délimitation officielle : seul le cahier des charges d'un produit dit où il peut être élaboré. Le Label Rouge et la STG n'ont pas de territoire. Source : INAO, listes de communes d'octobre 2025.
Agriculture biologique
En 2025 : 12 producteurs, 4 transformateurs, 1 distributeur. Productions principales : fruits (4), légumes (3), plantes à parfums, aromatiques et médicinales et plantes à boissons (2), bovins lait (1), grandes cultures (1), volaille de chair (1).
| Année | Exploitations | Surface engagée en bio | dont en conversion |
|---|---|---|---|
| 2020 | 9 | 141,4 ha | 17,7 ha |
| 2021 | 10 | 134,3 ha | 30,2 ha |
| 2022 | 11 | 162,9 ha | 18,3 ha |
| 2023 | 11 | 155 ha | 9 ha |
| 2024 | 12 | 151,9 ha | 3,3 ha |
| 2025 | 12 | 152,3 ha | 1,7 ha |
Élevages en 2025 : poulets, vivants (1 exploitation), vaches laitières, vivantes (1 exploitation).
Communauté d'agglomération Valence Romans Agglo en 2025 : 314 exploitations, 8 704,7 ha engagés en bio dont 496,1 ha en conversion. poules pondeuses : 99 732, ruches : 2 360, brebis viande : 448, vaches allaitantes : 173, chèvres : 471, chevaux, vivants : 44, poulets, vivants : 46 030, vaches laitières, vivantes : 118.
Toutes les parcelles d'une exploitation sont comptées dans la commune de son siège, où qu'elles se trouvent. Les surfaces et cheptels de moins de trois exploitations sont masqués à la commune ; l'intercommunalité donne l'ordre de grandeur. Source : Agence Bio.
Haute Valeur Environnementale
Au moins 2 exploitations certifiées HVE ont leur siège dans cette commune.
Le nom des exploitations est réservé aux adhérents (clé d'API).
Seules figurent les exploitations qui ont accepté d'être dans l'annuaire : c'est un minimum, pas un compte. Source : ministère de l'Agriculture.
Restauration collective
26 cantines inscrites au registre national, 2 832 repas par jour.
| Année | Cantines déclarantes | Part de bio, pondérée par les repas | Part de bio médiane | Autres signes de qualité, pondérée | Cantines à 20 % de bio et 50 % de qualité |
|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | 1 | 66,9 % | 66,9 % | 0 % | 1 |
| 2022 | 1 | 65,4 % | 65,4 % | 0 % | 1 |
| 2023 | 2 | 51,1 % | 52,5 % | 16,3 % | 2 |
| 2024 | 3 | 56,4 % | 54,1 % | 10,5 % | 3 |
Les déclarations de 2024
- Lycée agricole Le Valentin (Etablissements d’enseignement agricole) — 58,4 % de bio, 13,6 % d'autres signes de qualité, objectifs atteints
- Collège Gérard Gaud (Secondaire collège) — 54,1 % de bio, 4,4 % d'autres signes de qualité, objectifs atteints
- MALICIEUX DE VOLTA (Crèche) — 27,5 % de bio, 28,1 % d'autres signes de qualité, objectifs atteints
Parts des achats alimentaires, en valeur. La loi EGalim demande 50 % de produits durables et de qualité, dont 20 % de bio. Seules les cantines qui ont télédéclaré figurent ici : une commune sans déclaration n'est pas une commune sans cantine, et une cuisine centrale déclare là où elle cuisine. Source : ma cantine.
Enseignement agricole
Dans la commune :
- CFPC Bourg les Valence (CFPC) — 8 formations
- Lycée Le Valentin Bourg-lès-Valence (LEGTA) — 8 formations
Trouver une formation agricole
Un établissement est placé dans sa commune, pas à son adresse. Source : RefEA, ministère de l'Agriculture.
Achats de produits phytosanitaires
Quantités de substances actives achetées, estimées par le SDES à partir des déclarations des distributeurs (BNV-D). Ce sont des achats, pas des usages : une quantité est déclarée au code postal de l'acheteur, puis répartie entre les communes de ce code postal au prorata de leur surface agricole hors prairies. Le lieu et la date d'achat ne disent ni où ni quand le produit est appliqué.
| Année | Substance active achetée | Par hectare | Produits | Substances |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | 2 575,7 kg | 5,89 kg/ha | 175 | 139 |
| 2021 | 2 310,3 kg | 5,29 kg/ha | 135 | 106 |
| 2022 | 2 244,6 kg | 5,14 kg/ha | 116 | 97 |
| 2023 | 2 391,5 kg | 5,47 kg/ha | 132 | 118 |
| 2024 | 1 716,3 kg | 3,93 kg/ha | 125 | 101 |
Par hectare : rapporté aux 437 ha de surface agricole hors prairies déclarés à la PAC dans la commune en 2025, quelle que soit l'année d'achat. La répartition de la source se faisant déjà au prorata de cette surface, les communes d'un même code postal ont des chiffres voisins.
En 2024, par fonction
| Fongicides, bactéricides | 795,6 kg |
| Insecticides, acaricides | 469,6 kg |
| Herbicides | 408,5 kg |
| Autres (molluscicides, régulateurs de croissance…) | 42,6 kg |
En 2024, par classe de danger
| Autre | 928,3 kg |
| Env-A | 517,2 kg |
| Sante-A | 140,5 kg |
| CMR2 | 92,1 kg |
| Env-B | 37,9 kg |
| CMR1 | 0,4 kg |
En 2024, les substances les plus achetées
| soufre | 355,6 kg — fongicides, bactéricides, Autre |
| glyphosate | 291,6 kg — herbicides, Env-A |
| huile minerale paraffinique | 228,8 kg — insecticides, acaricides, Autre |
| zirame | 129,2 kg — fongicides, bactéricides, Sante-A |
| huile de paraffine | 128 kg — insecticides, acaricides, Autre |
| huile minerale blanche | 79 kg — insecticides, acaricides, Autre |
| polysulfure de calcium | 76 kg — fongicides, bactéricides, Env-A |
| bicarbonate de potassium | 70,7 kg — fongicides, bactéricides, Autre |
| cuivre de l'oxyde cuivreux | 60,1 kg — fongicides, bactéricides, Env-A |
| 2,4-d | 36 kg — herbicides, Env-B |