MALTOT (14396)

Codes postaux14930
Département14
Région28
Parcelles cadastrales912
Surface cadastrale (ha)413
Parcelles dont un propriétaire est une société connue de SIRENE181
Établissements (toutes activités)361
Chefs d'exploitation (MSA)8 en 2019
Station météo la plus procheFR14137001

Agriculture et alimentation

Signes de qualité et d'origine

La commune est dans 7 aires géographiques : 5 IGP, 2 IG.

Vins (2)
  • Calvados — IGP : Calvados blanc, Calvados blanc primeur ou nouveau blanc, Calvados rosé, Calvados rosé primeur ou nouveau rosé, Calvados rouge, Calvados rouge primeur ou nouveau rouge
  • Calvados Grisy — IGP : Calvados Grisy blanc, Calvados Grisy primeur ou nouveau blanc, Calvados Grisy primeur ou nouveau rosé, Calvados Grisy primeur ou nouveau rouge, Calvados Grisy rosé, Calvados Grisy rouge
Spiritueux et autres boissons (3)
  • Eau-de-vie de cidre de Normandie — IG
  • Eaux-de-vie de poiré de Normandie — IG
  • Cidre de Normandie — IGP : Cidre de Normandie ou Cidre normand
Viandes et charcuteries (2)
  • Porc de Normandie — IGP
  • Volailles de Normandie — IGP

Information, et non délimitation officielle : seul le cahier des charges d'un produit dit où il peut être élaboré. Le Label Rouge et la STG n'ont pas de territoire. Source : INAO, listes de communes d'octobre 2025.

Agriculture biologique

En 2025 : 1 producteur, 0 transformateur, 0 distributeur. Productions principales : grandes cultures (1).

AnnéeExploitationsSurface engagée en biodont en conversion
20201secret statistique—
20211secret statistique—
20221secret statistique—
20231secret statistique—
20241secret statistique—
20251secret statistique—

Moins de trois exploitations : la surface de la commune est couverte par le secret statistique.

Communauté de communes Vallées de l'Orne et de l'Odon en 2025 : 15 exploitations, 1 176,9 ha engagés en bio dont 34,5 ha en conversion. vaches laitières, vivantes : 236, vaches allaitantes : 74, poules pondeuses : 3 650, poulets, vivants : 5 856.

Toutes les parcelles d'une exploitation sont comptées dans la commune de son siège, où qu'elles se trouvent. Les surfaces et cheptels de moins de trois exploitations sont masqués à la commune ; l'intercommunalité donne l'ordre de grandeur. Source : Agence Bio.

Haute Valeur Environnementale

Aucune exploitation de l'annuaire HVE n'a son siège dans cette commune.

Seules figurent les exploitations qui ont accepté d'être dans l'annuaire : c'est un minimum, pas un compte. Source : ministère de l'Agriculture.

Restauration collective

1 cantine inscrite au registre national, 14 repas par jour.

AnnéeCantines déclarantesPart de bio, pondérée par les repasPart de bio médianeAutres signes de qualité, pondéréeCantines à 20 % de bio et 50 % de qualité
2023131,4 %31,4 %26,4 %1
2024130,3 %30,3 %30,7 %1
Les déclarations de 2024
  • Crèche Les Frimousses d'Orne Odon (Crèche) — 30,3 % de bio, 30,7 % d'autres signes de qualité, objectifs atteints

Parts des achats alimentaires, en valeur. La loi EGalim demande 50 % de produits durables et de qualité, dont 20 % de bio. Seules les cantines qui ont télédéclaré figurent ici : une commune sans déclaration n'est pas une commune sans cantine, et une cuisine centrale déclare là où elle cuisine. Source : ma cantine.

Enseignement agricole

Dans la commune :

Trouver une formation agricole

Un établissement est placé dans sa commune, pas à son adresse. Source : RefEA, ministère de l'Agriculture.

Achats de produits phytosanitaires

Quantités de substances actives achetées, estimées par le SDES à partir des déclarations des distributeurs (BNV-D). Ce sont des achats, pas des usages : une quantité est déclarée au code postal de l'acheteur, puis répartie entre les communes de ce code postal au prorata de leur surface agricole hors prairies. Le lieu et la date d'achat ne disent ni où ni quand le produit est appliqué.

AnnéeSubstance active achetéePar hectareProduitsSubstances
20204 856,4 kg18,33 kg/ha215143
20212 850,6 kg10,76 kg/ha192130
20223 360,5 kg12,68 kg/ha188118
20232 995,1 kg11,3 kg/ha191124
20243 585,3 kg13,53 kg/ha240136

Par hectare : rapporté aux 265 ha de surface agricole hors prairies déclarés à la PAC dans la commune en 2025, quelle que soit l'année d'achat. La répartition de la source se faisant déjà au prorata de cette surface, les communes d'un même code postal ont des chiffres voisins.

En 2024, par fonction

Herbicides2 228,3 kg
Fongicides, bactéricides1 032,1 kg
Autres (molluscicides, régulateurs de croissance…)301 kg
Insecticides, acaricides24 kg

En 2024, par classe de danger

Env-A1 584,3 kg
CMR2989,1 kg
Autre871,7 kg
Sante-A93,9 kg
Env-B46,2 kg
CMR10,2 kg

En 2024, les substances les plus achetées

soufre628,3 kg — fongicides, bactéricides, Autre
prosulfocarbe569,4 kg — herbicides, Env-A
glyphosate438,1 kg — herbicides, Env-A
chlorotoluron315,6 kg — herbicides, CMR2
aclonifen136,9 kg — herbicides, CMR2
propyzamide131,5 kg — herbicides, CMR2
flufenacet113,6 kg — herbicides, Env-A
prothioconazole91,2 kg — fongicides, bactéricides, Env-A
pendimethaline79,1 kg — herbicides, CMR2
diflufenicanil76,1 kg — herbicides, Env-A

Tous les achats de 2024 par produit

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